Data/hora: 16/06/2024 08:06:10

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	16/11/2005	
Data da última atualização: 	16/11/2005	
Autoria: 	SANTANA, E. H. W. de; BELOTI, V.; MULLER, E. E.; FERREIRA, M. de A.; MORAES, L. B. de; PEREIRA, M. S.; GUSMAO, V. V.	
Título: 	Milk contamination in different points of the dairy processii) mesophilic, psychrotrophic and proteolytic microorganisms.	
Ano de publicação: 	2004	
Fonte/Imprenta: 	Semina: Ciencias Agrarias, Londrina, v. 25, n. 4, p. 349-358, out./dez. 2004.	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Leite; Proteolitico; Psicrotrofico; Qualidade; Refrigeracao.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (41981-1) - ADP - AP - -- -  -  - 0000.18716 - DIS