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1.Imagem marcado/desmarcadoROSA, O. O.; CARVALHO, E. P> de; DIONIZIO, F. L.; RIBEIRO, A. C.; BEERLI, K. M. Indicadores de contaminacao ambiental e de condicoes higienicas insatisfatorias de processamento, em hortalicas minimamente procesadas. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 122, p. 74-84, jul. 2004.

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2.Imagem marcado/desmarcadoBEERLI, K. M. C.; BOAS, E. V. de B. V.; PICCOLI, R. H. Influencia de sanificantes nas caracteristicas microbiologicas, fisicas e fisico-quimica de cebola (Allium cepa L.) minimamente processada. Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 28, n. 1, p. 107-112, jan./fev. 2004.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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3.Imagem marcado/desmarcadoBEERLI, E. L.; BEERLI, K. M. C.; LOGATO, P. V. R. Silagem acida de residuos de truta (Oncorhynchus mykiss) com a utilizacao de acido muriatico. Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 28, n. 1, p. 195-198, jan./fev. 2004.

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