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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
01/07/2008 |
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Data da última atualização: |
01/07/2008 |
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Autoria: |
AGUIAR, S.R.; FERREIRA, M.de A.; BATISTA, A.M.V.; CARVALHO, F.F.R.de; BISPO, S.V.; MONTEIRO, P.de B.S. |
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Título: |
Desempenho de ovinos em confinamento, alimentados com níveis crescentes de levedura e uréia. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
Acta Scientiarum: Animal Sciences, Maringa, v.29, n.4, p.411-416, oct./dec. 2007. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Objetivou-se avaliar o efeito da substituição do milho e farelo de soja por levedura de cana-de-açúcar e uréia, sobre o consumo de nutrientes, digestibilidade e desempenho, em ovinos. Foi avaliada a inclusão de 0; 10, 20 e 30% de levedura corrigida com uréia. Foram distribuídos, aleatoriamente, 32 ovinos castrados nos quatro tratamentos, num delineamento inteiramente casualizado. Os consumos de matéria seca, matéria orgânica, extrato etéreo, proteína bruta e carboidratos totais não foram influenciados, pela inclusão de levedura na dieta. Os consumos de carboidratos não-fibrosos e NDT diminuíram, e o de fibra em detergente neutro aumentou linearmente com a inclusão de levedura. A digestibilidade da proteína bruta, extrato etéreo, fibra em detergente neutro e carboidratos totais não foram influenciados, enquanto que a digestibilidade da matéria seca, matéria orgânica e carboidratos não-fibrosos diminuíram linearmente com a inclusão de levedura. Os pesos ao abate, da carcaça fria e quente, ganho de peso, rendimento de carcaça fria e quente e perda ao resfriamento diminuíram linearmente com a inclusão de levedura. O rendimento dos cortes comerciais não foi alterado pela inclusão de levedura. Conclui-se que a substituição do milho e farelo de soja por levedura e uréia, na dieta de ovinos, afetou negativamente o consumo de energia e o desempenho animal. |
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Palavras-Chave: |
Confinamento; Energia; Nutricao animal; Ovino; Proteina; Subproduto. |
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Categoria do assunto: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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