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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
01/07/2010 |
Data da última atualização: |
01/07/2010 |
Autoria: |
FAGAN, E. P.; TAMANINI, R.; FAGNANI, R.; BELOTI, V.; BARROS, M. de A. F.; JOBIM, C. C. |
Título: |
Avaliação de padrões físico-químicos e microbiológicos do leite em diferentes fases de lactação nas estações do ano em granjas leiteiras no Estado do Paraná - Brasil.
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Ano de publicação: |
2008 |
Fonte/Imprenta: |
Semina: Ciência Agrárias, Londrina, v. 29, n. 3, p. 651-660, jul./set. 2008. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Acidez Dornic; CCS; Crioscopia; Microbiologia. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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