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| Registros recuperados : 8 | |
| 1. |  | SOUZA, J. C. R.; BARROS, G. C. de; MENDES, E. S.; MENDES, P. de P. Avalicao microbiologica de condimentos artesanasi e industrializados da grande Recife, PE. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 145, p. 105-108, out. 2006.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | GASPAR, A.; BARROS, G. C.; SILVA, A. T.; SCHMEIZER-NAGEL, W.; REGO, J. A. Salsichas tipo-viena com reduzido teor de gordura animal. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 11, n. 52, p. 32-38, nov./dez. 1997.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | BARROS, G.C.de; MENDES, E.S.; SILVA, L.B.G.da; OLIVEIRA, L.A.de. Qualidade fisico-quimica e microbiologica de meis comercializados na Grande Recife, PE. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.17, n.112, p.53-58, set. 2003.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 5. | | LIRA, A. de A.; BARROS, G. C. de; LIMA, M. da C. G. de; MOTA, R. A, Aspectos sanitarios do ambiente aquatico onde sao capturados miluscos bivalves para consumo no grande Recife, PE. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 11, n. 77, p. 53-57, out. 2000.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 7. | | RAMOS, A.K.S.; SIQUEIRA, J.R.; BARROS, G.C.; MENDES, E.S.; SOUZA, J.C.R. Patologias observadas em animais abatidos sob inspecao federal, em matadouro da cidade de Propria, Sergipe. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.17, n.112, p.16-21, set. 2003.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 8. | | SOUZA, J. C. R.; BARROS, G. C. de; SILVA, P. P. de O.; FERREIRA, V. de M.; OLIVEIRA, G. M. Primeira deteccao de acido ocadaico em ostras (Crassostrea rhizophorae), coletads no canal de Santa Cruz, Itapissuma, Pernambuco. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 149, p. 17-21, mar. 2007.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 8 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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