Consulta

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Registros recuperados : 12

Biblioteca

Epagri-Sede (24)

Autor

	M.B.F.SCHLICKMANN, A. F. (18)
	CORDOVA, U. A. (16)
	JESUS, N. N. (7)
	NUNES, I. R. (7)
	PEREIRA NETO, S. (7)

	PUCCI, A. A. (7)
	SCHLICHTING, A. P. (7)
	SOUZA, L. T. (7)
	SOUZA, N. G. (7)
	Epagri (6)
	IDE, G. M. (3)
	CORDOVA, U. de A. (2)
	COUTO, C. A. L. (2)
	PINTO, C. E. (1)

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Assunto

	Queijo artesanal serrano (20)
	Indicação geográfica (5)
	Patrimônio cultural (5)
	Altitude (4)
	Cultura (4)

	Epoca de produção (4)
	Campos de altitude (3)
	Queijo serrano (3)
	Tradição (3)
	Certificação (2)
	Notoriedade (2)
	Patrimônio imaterial (2)
	Raça (2)
	Regime hídrico (2)
	Renda (2)
	Resgate da história (2)
	Acido lático (1)
	Afloramento de rocha (1)
	Alimentação (1)
	Açoriano (1)

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Tipo

	Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica (11)
	Resumo em Anais de Congresso (5)
	Artigo de Divulgação na Mídia (2)
	Artigo em Periódico Indexado (2)
	Capítulo em Livro Técnico-Científico (1)

	Circular Técnica (1)
	Folder/Folheto/Cartilha (1)

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Circulação/Nível

	-- - -- (8)
	Nacional - B (1)

Ano

	2014 (1)
	2013 (14)
	2012 (1)
	2011 (7)

Idioma

Português (24)

Tipo do arquivo

Documento digital (23)

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Autor

Título

Ano

Registros recuperados : 24

CORDOVA, U. A.; M.B.F.SCHLICKMANN, A. F. Cultivo e utilização da gila nas regiões de altitude do Sul do Brasil. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, SC, v. 26, n. 3, p. 42-45, 2013.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: Nacional - B

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

CORDOVA, U. A.; M.B.F.SCHLICKMANN, A. F. Pedido registro do Queijo Artesanal Serrano no Iphan. Revista Visão, Lages, SC, 15 maio 2013.

Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia

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CORDOVA, U. A.; M.B.F.SCHLICKMANN, A. F. Obtenção e Gestão da Indicação geográfica do Queijo Artesanal Serrano em Santa Catarina e Organização da Cadeia Produtiva. In: REUNIÃO DO FÓRUM CATARINENSE DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA E OUTROS SIGNOS DISTINTIVOS COLETIVOS, 3., 2013, Lages, SC. Reunião do Fórum Catarinense de Indicação Geográfica e Outros Signos Distintivos Coletivos. Florianópolis, SC: Secretária de Estado do Desenvolvimento Econômico e Social, 2013.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica

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Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia

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Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica

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Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: -- - --

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CORDOVA, U. A.; M.B.F.SCHLICKMANN, A. F.; PINTO, C. E. A contribuição do queijo artesanal serrano para o desenvolvimento regional e preservação dos campos de altitude do Sul do Brasil. Desenvolvimento Regional em Debate, Canoinhas, SC, v. 4, n. 2, p. 103-114, 2014.

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Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica

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Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica

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Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico

Circulação/Nível: -- - --

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Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Circulação/Nível: -- - --

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

15.

CORDOVA, U. A.; PUCCI, A. A.; M.B.F.SCHLICKMANN, A. F.; SCHLICHTING, A. P.; NUNES, I. R.; SOUZA, L. T.; SOUZA, N. G.; JESUS, N. N.; PEREIRA NETO, S. O ambiente de produção do Queijo Artesanal Serrano em Santa Catarina. In: SIMPÓSIO DE QUEIJOS ARTESANAIS DO BRASIL - DIVERSIDADE, QUALIDADE E IDENTIDADE, 2., 2013, Porto Alegre, RS. [Resumos...]. Porto Alegre, RS: Emater-RS, 2013.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica

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Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica

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Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Circulação/Nível: -- - --

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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PUCCI, A. A.; CORDOVA, U. A.; M.B.F.SCHLICKMANN, A. F.; SCHLICHTING, A. P.; NUNES, I. R.; SOUZA, L. T.; SOUZA, N. G.; JESUS, N. N.; PEREIRA NETO, S. O processo de fabricação do queijo artesanal serrano no Planalto Sul de Santa Catarina. In: SIMPÓSIO DE QUEIJOS ARTESANAIS DO BRASIL - VALORIZAÇÃO, ORIGEM E TRADIÇÃO, 1., 2011, Fortaleza, CE. [Anais...]. Fortaleza, CE: Embrapa Agroindustria Tropical, 2011.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Circulação/Nível: -- - --

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PUCCI, A. A.; CORDOVA, U. A.; M.B.F.SCHLICKMANN, A. F.; SCHLICHTING, A. P.; NUNES, I. R.; SOUZA, L. T.; SOUZA, N. G.; JESUS, N. N.; PEREIRA NETO, S. O processo de fabricação do queijo artesanal serrano no Planalto Sul de Santa Catarina. In: SIMPÓSIO QUEIJOS ARTESANAIS DO BRASIL - DIVERSIDADE, QUALIDADE E IDENTIDADE, 2., 2013, Porto Alegre, RS. [Resumos...]. Porto Alegre, RS: Emater - RS, 2013.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica

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JESUS, N. N.; CORDOVA, U. de A.; PUCCI, A. A.; SCHLICHTING, A. P.; M.B.F.SCHLICKMANN, A. F.; NUNES, I. R.; SOUZA, L. T.; SOUZA, N. G.; PEREIRA NETO, S. Projeto de Qualificação e certificação do Queijo Artesanal Serrano dos Campos de Altitude de Santa Catarina. In: SIMPÓSIO DE QUEIJOS ARTESANAIS DO BRASIL - VALORIZAÇÃO, ORIGEM E TRADIÇÃO, 1., 2011, Fortaleza, CE. [Anais...]. Forteleza, CE: Embrapa Agroindústria Tropical, 2011.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Circulação/Nível: -- - --

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