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| Registros recuperados : 11 | |
| 2. |  | NISHIMOTO, E. J.; DENARDI, C. A. S.; TELLES, E. O.; BALIAN, S. de C. Atividade de agua, umidade residual e contagem de Staphylococcus coagulase positiva em amostras de Jerked Beef, carne bovina salgada, curada e dessecada, comercializadas na cidade de Sao Paulo. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 137, p. 101-103, nov./dez. 2005.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. | | FAVARO, C. F.; AMAKU, M.; BALIAN, S. de C.; TELLES, E. O. Determination of water activity, pH coagulase positive staphylococcus counts, total and fecal coliform counts in minas meia cura chese soldin in street markets in the southern region of the city of Sao Paulo. Veterinaria e Zootecnia, Botucatu, v. 13, n. 2, p. 201-207, 2006| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 5. | | PICCHI, V.; SILVA, E. O. T. R. e; SOUZA, S. L. P. de; BALIAN, S. de C. Isolamento e identificacao de listeria spp, em quartos dianteiros de bovinos desossados. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 13, n. 63, p. 38-42, jul.ago. 1999.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 6. | | SOTO, F. R. M.; RISSETO, M. R.; BALIAN, S. de C.; PINHEIRO, S. R.; TELLES, E. O. Resultados da acao da vigilancia sanitaria de alimentos em um sepermercado do Estado de Sao Paulo. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 146, p. 21-25, nov. 2006.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 7. | | MORES, N.; SILVA, V.S.; DUTRA, V.; VENTURA, L.; SILVA, R.A.M.; LEAO, S.C.; FERREIRA, F.; BALIAN, S. de C.; FERREIRA NETO, J.S. Controle das microbacterioses suinas no sul do Brasil: identificacao e correcao dos fatores de risco. Concordia: Embrapa Suinos e Aves, 2000. 4p. (Embrapa Suinos e Aves. Comunicado Tecnico, 249).| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 8. | | ALMEIDA, G. D. de; JORGE, I. M. de G.; GABRIEL, F. H. de L.; YAJIMA, R.; SILVA, E. O. T. R. e; BALIAN, S. de C. Producao de refeicoes em creche: recursos para a implementacao das boas praticas de higiene e manipulacao de alimentos, em busca de qualidade. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 16, n. 94, p. 26-29, mar. 2002.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 9. | | PEREIRA, A.P.B.; GERMANO, M.I.S.; GERMANO, P.M.L.; SOTO, F.R.M.; BERNARDI, F.; TELLES, E.O.; BALIAN, S.de C. Monitoramento da qualidade microbiológica e fatores de risco de contaminação da água de consumo de creches de um município da região oeste de São Paulo. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 22, Ed. Temática, p. 17-21, out. 2008.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 10. | | BARBOSA, F.G.; GONÇALVES, R.T.; RAIMUNDO, D.C.; SOUZA, G.O. de; SANCHES,
S.A.; SOUZA, O.B. de; PINHEIRO, S.R.; BALIAN, S. de C.; TELLES, E. O. Comparação de métodos de pasteurização lente em banho-Maria na recuperação quantitativa de mycobacterium fortuitum, em leite experimentalmente contaminado. Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 21, n. 184/185, p. 148-153, maio/jun. 2010.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 11. | | TELLES, E.O.; ARAÚJO, D.A.F.V. de; RAIMUNDO, D.C.; PEDROSA, F.R.V.; SOUZA, G.O. de; SOUZA, O.B. de; PINHEIRO, S.R.; BALIAN, S. de C. Eficiência da fervura sobre a inativação do Mycobacterium Fortuitum (Nctn 8573), inoculado em leite integral de búfala. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 24, n. 188/189, p. 85-88, set./out. 2010.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 11 | |
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| Registros recuperados : 14 | |
| 1. | | CANOSSA, A. T.; REINEHR, J.; KOLTERMANN, L.; BRIGHENTI, A. F.; WURZ, D. A.; RUFATO, L. REGIÃO DE ALTITUDE DE SANTA CATARINA APRESENTA GRANDE POTENCIAL PARA A ELABORAÇÃO DE ESPUMANTES. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 13., 2018, São Joaquim. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2018. p. 51 2| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | CANOSSA, A. T.; REINEHR, J.; BRIGHENTI, A. F.; WURZ, D. A.; RICHTER, A. F.; RUFATO, L.; KRETZSCHMAR, A. A. ALTERNATIVE VARIETIES FOR ELABORATION OF SPARKLING WINES IN SOUTHERN BRAZIL. In: WORLD CONGRESS OF VINE AND WINE, 41., 2018, Punta del Este. Abstracts... Punta del Este, Uruguai: OIV, 2018. p. 317-319.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | BEM, B.; WURZ, D.; ALLEBRANDT, R.; REINEHR, J.; CANOSSA, A.; OUTEMANE, M.; BRIGHENTI, A. F.; RUFATO, L. TEMPERATURE ON MALOLACTIC FERMENTATION OF 'CABERNET SAUVIGNON' WINE FROM HIGHLANDS OF SOUTHERN BRAZIL. In: WORLD VINE AND WINE CONGRESS, 40., 2017, Sofia, Bulgária. Abstracts... Bulgária: OIV, 2017. p. 396-398.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. | | WURZ, D.; ALLEBRANDT, R.; BEM, B.; BRIGHENTI, A. F.; BONIN, B.; REINEHR, J.; BOGO, A.; RUFATO, L. OCCURRENCE OF ANTHRACNOSE IN SAUVIGNON BLANC AND CABERNET FRANC DUE TO BUD LOAD IN A NEW BRAZILIAN WINE REGION. In: WORLD VINE AND WINE CONGRESS, 40., 2017, Sofia, Bulgária. Abstracts... Bulgária: OIV, 2017. p. 310-312.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 5. | | WURZ, D.; BONIN, B.; BRIGHENTI, A. F.; ALLEBRANDT, R.; BEM, B. P.; REINEHR, J.; CANOSSA, A. T.; BOGO, A.; RUFATO, L. AUMENTO DA CARGA DE GEMAS DA VIDEIRA SAUVIGNON BLANC RESULTA EM AUMENTO DA INCIDÊNCIA E SEVERIDADE DE ANTRACNOSE (Elsinoe ampelina). In: CONGRESOS PAULISTA DE FITOPATOLOGIA, 41., 2018, Botucatu. Anais... Botucatu: UNESP, 2018.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 6. | | OUTEMANE, M. V. P.; WURZ, D.; BEM, B. P.; ALLEBRANDT, R.; CANOSSA, A. T.; REINEHR, J.; BRIGHENTI, A. F.; BONIN, B.; KRETZSCHMAR, A. A. Composição química do mosto de Sauvignon Blanc em função da época do manejo da desfolha. Revista Uniplac, Lages, v.6 , n.1 , 2018.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 7. | | OUTEMANE, M. V. P.; WURZ, D.; BEM, B. P.; ALLEBRANDT, R.; CANOSSA, A. T.; REINEHR, J.; BRIGHENTI, A. F.; BONIN, B.; RUFATO, L. Desfolha da videira influência a arquitetura de cachos da variedade Cabernet Sauvignon. Revista Uniplac, Lages, v. 6, n. 1, 2018.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 8. | | WURZ, D. A.; ALLEBRANDT, R.; REINEHR, J.; CANOSSA, A.; BEM, B. P.; BONIN, B.; BRIGHENTI, A. F.; RUFATO, L.; PASA, M. S. BUD LOAD INFLUENCES SOLAR RADIATION INTERCEPTION AND BUD FERTILITY OF CABERNET FRANC GRAPEVINE. In: WORLD CONGRESS OF VINE AND WINE, 41., 2018, Punta del Este. Abstracts... Punta del Este, Uruguai: OIV, 2018. p. 301-303.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 9. | | WURZ, D. A.; ALLEBRANDT, R.; REINEHR, J.; CANOSSA, A.; BEM, B. P.; BONIN, B.; BRIGHENTI, A. F.; RUFATO, L.; KRETZSCHMAR, A. A.; BOGO, A. THE BUD LOAD INFLUENCES TEMPORAL DYNAMICS OF BOTRYTIS BUNCH ROT OF THE CABERNET FRANC GRAPEVINE. In: WORLD CONGRESS OF VINE AND WINE, 41., 2018, Punta del Este. Abstracts... Uruguai: OIV, 2018. p. 299-300.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 10. | | WURZ, D. A.; ALLEBRANDT, R.; BEM, B. P.; BRIGHENTI, A. F.; REINEHR, J.; CANOSSA, A. T.; BONIN, B. F.; KRETZSCHMAR, A. A.; RUFATO, L. Ocorrência de antracnose nas videiras Sauvignon Blanc e Cabernet Franc em função da carga de gemas. Revista Brasileira de Viticultura e Enologia, Bento Gonçalves, n. 9, p. 42-46, 2017.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - B |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 11. | | WURZ, D. A.; BEM, B. P.; ALLEBRANDT, R.; OUTEMANE, M.; BONIN, B.; CANOSSA, A. T.; REINEHR, J.; BRIGHENTI, A. F.; RUFATO, L. Efeito da aplicação de reguladores de crescimento na maturação da videira Malvasia Nero cultivada em região de elevada altitude. Revista Uniplac, Lages, v. 6, n. 1, 2018.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 12. | | WURZ, D. A.; ALLEBRANDT, R.; REINEHR, J.; CANOSSA, A.; BEM, B. P.; BRIGHENTI, A. F.; OUTEMANE, M.; RUFATO, L.; KRETZSCHMAR, A. A. MAIN OBSTACLES TO DEVELOPMENT OF WINE TOURISM IN BRAZILIAN WINE PRODUCING REGIONS: A CASE STUDY. In: WORLD CONGRESS OF VINE AND WINE, 41., 2018, Punta del Este. Resumos... Punta del Este, Uruguai: OIV, 2018. p. 605-606.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 13. | | FURINI, G.; WURZ, D. A.; REINEHR, J.; BEM, B. P.; ALLEBRANDT, R.; DALMOLIN, L. G.; CANOSSA, A. T.; BRIGHENTI, A. F.; RUFATO, L. Manejo da desfolha melhora o equilíbrio vegeto-produtivo da videira Cabernet Sauvignon em regiões de elevada altitude de Santa Catarina. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 15., 2017, Fraiburgo. Resumos... Caçador: Epagri, 2017. p. 86| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 14. | | CANOSSA, A. T.; ALLEBRANDT, R.; BEM, B. P.; WURZ, D. A.; REINEHR, J.; BRIGHENTI, A. F.; SILVA, A. C.; DALMOLIN, L. G.; RUFATO, L. Potencial de variedades destinadas à elaboração de espumantes em regiões de elevada altitude de Santa Catarina. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 15., 2017, Fraiburgo. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2017. p. 12| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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