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Biblioteca
Epagri-Sede
(1)
Autor
BALESTRIN, E. L. B.
(1)
SOUSA, A. A. de
(1)
TASCA, C. G.
(1)
VIEIRA, F. G. K.
(1)
Assunto
Aceitabilidade das saladas
(1)
Alimentacao hospitalar
(1)
Oleos aromatizados
(1)
Producao de refeicoes
(1)
Resto-ingestao
(1)
Tipo do material
Artigo de periódico
(1)
Ano de publicação
2007
(1)
Idioma
Português
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Autor
Título
Ano
Registros recuperados : 1
Primeira
...
1
...
Última
1.
VIEIRA, F. G. K.
;
BALESTRIN, E. L. B
.
;
SOUSA, A. A. de
;
TASCA, C. G.
Implementacao de oleos aromatizados em saladas: avaliacao de aceitabilidade em uma unidade produtora de refeicoes hospitalares.
Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 149, p. 30-34, mar. 2007.
Biblioteca(s):
Epagri-Sede.
Registros recuperados : 1
Primeira
...
1
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Última
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