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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
24/01/2012 |
Data da última atualização: |
24/01/2012 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
VOGT, G. A.; BALBINOT JÚNIOR, A. A. |
Afiliação: |
Epagri |
Título: |
Estratégias de conservação de sementes de variedades locais ("crioulas") de milho e feijão em Santa Catarina. |
Ano de publicação: |
2011 |
Fonte/Imprenta: |
Agropecuária Catarinense, Florianópolis, v. 24, n. 3, p. 51-54, 2011. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
ISSN, 0103-0779 |
Conteúdo: |
O objetivo desse trabalho é apresentar e discutir as estratégias para a conservação de sementes de variedades locais de milho e feijão. A conservação das variedades locais de milho e feijão visa a manutenção de variabilidade genética e a preservação de genes de interesse, sendo fonte de características desejáveis para o desenvolvimento de novos cultivares, com características diferenciadas, sejam atributos nutricionais, visuais, organolépticos ou mesmo de resistência a algum estresse. Além disso, produtos derivados de milho ?crioulo? e feijões especiais inserem-se em mercados diferenciados, sendo opção estratégica para produção orgânica de alimentos e comercialização em feiras e mercados específicos. |
Palavras-Chave: |
Agrobiodiversidade; Recurso Genético. |
Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 01240naa a2200157 a 4500 001 1083196 005 2012-01-24 008 2011 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aEpagri 245 $aEstratégias de conservação de sementes de variedades locais ("crioulas") de milho e feijão em Santa Catarina. 260 $c2011 500 $aISSN, 0103-0779 520 $aO objetivo desse trabalho é apresentar e discutir as estratégias para a conservação de sementes de variedades locais de milho e feijão. A conservação das variedades locais de milho e feijão visa a manutenção de variabilidade genética e a preservação de genes de interesse, sendo fonte de características desejáveis para o desenvolvimento de novos cultivares, com características diferenciadas, sejam atributos nutricionais, visuais, organolépticos ou mesmo de resistência a algum estresse. Além disso, produtos derivados de milho ?crioulo? e feijões especiais inserem-se em mercados diferenciados, sendo opção estratégica para produção orgânica de alimentos e comercialização em feiras e mercados específicos. 653 $aAgrobiodiversidade 653 $aRecurso Genético 773 $tAgropecuária Catarinense, Florianópolis$gv. 24, n. 3, p. 51-54, 2011.
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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