Catálogo de Informação Agropecuária

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Epagri-Sede (5)

Autor

	BADIALE-FURLONG, E. (5)
	BUFFON, J.G. (1)
	CACCIAMANI, J.L.M. (1)
	HEIDTMANN-BEMVENUTI, R. (1)
	NORA, N. S. (1)

	OLIVEIRA, M. dos S. (1)
	PERES, G.L. (1)
	PRIETTO, L. (1)
	RIBEIRO, A. C. (1)
	SILVEIRA, A. E. V. G. de. (1)
	SILVEIRA, C. M. da (1)
	SOUZA, M. de M. (1)
	SOUZA, T. de D. (1)
	SOUZA-SOARES, L. A. de. (1)

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Assunto

	Antioxidante (1)
	Biomassa fúngica (1)
	Calor seco (1)
	Calor umido (1)
	Cereal (1)

	Ergosterol (1)
	Espectrofotômetro (1)
	Estabilidade (1)
	Farelo (1)
	Fitoquímica (1)
	Glucosamina (1)
	Inibidor fenólico (1)
	Massa alimenticia (1)
	Micotoxina (1)
	Nutriente (1)
	Plasma bovino (1)
	Propriedade antifúngicas (1)
	Proteína (1)
	Qualidade tecnologica (1)
	Reaproveitamento de subproduto (1)

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Tipo do material

Artigo de periódico (5)

Ano de publicação

	2012 (1)
	2011 (1)
	2010 (1)
	2007 (1)
	1999 (1)

Idioma

	Português (3)
	Inglês (2)

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Registros recuperados : 5

1.

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HEIDTMANN-BEMVENUTI, R.; NORA, N. S.; BADIALE-FURLONG, E. Extraction of ?-oryzanol from rice bran. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 36, n. 6, p. 665-673, nov./dez. 2012.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

2.

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SOUZA, M. de M.; PRIETTO, L.; RIBEIRO, A. C.; SOUZA, T. de D.; BADIALE-FURLONG, E. Assessment of the antifungal activity of Spirulina platensis phenolic extract against Aspergillus flavus. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 35, n. 6, p. 1050-1058, nov./dez. 2011.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

3.

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SILVEIRA, A. E. V. G. de.; SOUZA-SOARES, L. A. de.; BADIALE-FURLONG, E. Avaliacao da qualidade tecnologica de massa alimenticia seca a base de plasma bovino. Revista do Instituto Adolfo Lutz, Rio de Janeiro, v. 58, n. 2, p. 39-44, 1999.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

4.

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SILVEIRA, C. M. da; OLIVEIRA, M. dos S.; BADIALE-FURLONG, E. Conteúdo lipídico e perfil em ácidos graxos de farelos submetidos à fermentação por Aspergillus oryzae em estado sólido. Boletim do Centro dePesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 28, n. 1, p. 133-140, jan./jun. 2010.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

5.

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CACCIAMANI, J.L.M.; PERES, G.L.; BUFFON, J.G.; BADIALE-FURLONG, E. Efeito dos tratamentos termicos seco e umido nos niveis de aflatoxina B¹ e ocratoxina A presentes em farelo e farinhas cereais. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 25, n. 1, p. 157-164, jan./jun. 2007.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

Registros recuperados : 5

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