| |
|
|
| Registros recuperados : 4 | |
| 2. |  | CARVALHO, V. S.; DAMIANI, C.; ASQUIERI, E. R.; ORSI, D. C.; NISHI, A. C. F. Development and antioxidant capacity of sapota pulp Jelly (Quararibea cordata Vischer). Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 36, n. 3, p. 341-347, mai./jun. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
|   |
| 3. | | ORSI, D. C.; CARVALHO, V. S.; NISHI, A. C. F.; DAMIANI, C.; ASQUIERI, E. R. Use of sugar apple, atemoya and soursop for technological development of jams - chemical and sensorial composition. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 36, n. 5, p. 560-566, set./out. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 4. | | DAMIANI, C.; VILAS BOAS, E.V. de B.; SOARES JÚNIOR, M.S.; CALIARI, M.; PAULA, M.do L. de; ASQUIERI, E.R. Avaliação química de geléias de manga formuladas com diferentes níveis de cascas em substituição à polpa. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v.33, n.1, p. 177-184, jan./fev. 2009.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| Registros recuperados : 4 | |
|
|
|
| Registros recuperados : 1 | |
| Registros recuperados : 1 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
