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1.Imagem marcado/desmarcadoRODRIGUES, J. P. de M.; CALIARI, M.; ASQUIERI, E. R. Caracterização e análise sensorial de biscoitos de polvilho elaborados com diferentes níveis de farelo de mandioca. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 41, n.12, p. 2196-2202, dez. 2011.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, V. S.; DAMIANI, C.; ASQUIERI, E. R.; ORSI, D. C.; NISHI, A. C. F. Development and antioxidant capacity of sapota pulp Jelly (Quararibea cordata Vischer). Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 36, n. 3, p. 341-347, mai./jun. 2012.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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3.Imagem marcado/desmarcadoORSI, D. C.; CARVALHO, V. S.; NISHI, A. C. F.; DAMIANI, C.; ASQUIERI, E. R. Use of sugar apple, atemoya and soursop for technological development of jams - chemical and sensorial composition. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 36, n. 5, p. 560-566, set./out. 2012.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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4.Imagem marcado/desmarcadoDAMIANI, C.; VILAS BOAS, E.V. de B.; SOARES JÚNIOR, M.S.; CALIARI, M.; PAULA, M.do L. de; ASQUIERI, E.R. Avaliação química de geléias de manga formuladas com diferentes níveis de cascas em substituição à polpa. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v.33, n.1, p. 177-184, jan./fev. 2009.

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1.Imagem marcado/desmarcadoMAZUCHOWSKI, J. Z.; TORESAN, L. Aspectos econômicos. 1. Ed. In: MAZUCHOWSKI, J. Z.; RECH, T. D.; TORESAN, L. BRACATINGA: Cultivo, manejo e usos da espécie. 1. ed. Florianópolis: Epagri, 2014. p. 229-242.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoMAZUCHOWSKI, J. Z.; RECH, T. D.; TORESAN, L. (Org.). Bracatinga, Mimosa scabrella Bentha: cultivo, manejo e usos da espécie. Florianópolis: Epagri, 2014 365 p.
Tipo: Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Epagri-São Joaquim.
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3.Imagem marcado/desmarcadoMAZUCHOWSKI, J. Z.; RECH, T. D.; TORESAN, L. Bracatinga, Mimosa scabrella Bentham: cultivo, manejo e usos da espécie. 1. Ed. Florianópolis: Epagri, 2014. 365 p.
Tipo: Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Epagri-Chapecó; Epagri-Sede; Epagri-Videira.
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4.Imagem marcado/desmarcadoULLER-GÓMEZ, C.; DOROW, R.; VOLPATO, C. A.; RECH, T. D.; MAZUCHOWSKI, J. Z. Possibilidades legais do uso da bracatinga e dos bracatingais no sul do Brasil. In: Bracatinga: cultivo, manejo e usos da espécie. 1. ed. Florianópolis: Epagri, 2014. p. 284-363.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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5.Imagem marcado/desmarcadoMAZUCHOWSKI, J. Z.; PRIMIERI, S.; COSTA, M. D.; STOCCO, P.; SANTOS, J. C. P.; NAVROSKI, M. C. Produção de mudas. In: MAZUCHOWSKI, J.Z., RECH, T.D., TORESAN, L. Bracatinga, Mimosa scabrella Bentham: cultivo, manejo e usos da espécie. Florianópolis: Epagri, 2014. p. 96-125
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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6.Imagem marcado/desmarcadoMAZUCHOWSKI, J. Z.; LUCA, F. V.; BAUER, E.; GOMES, G. S.; SIGNOR, P.; SANQUETTA, C. R.; CORTE, A. P. D.; MELLO, A. A.; PEDROSA-MACEDO, J. H.; RECH, T. D.; MAAS, G. C. B. Atributos alternativos da bracatinga. In: MAZUCHOWSKI, J. Z.; TOREZAN, L.; RECH, T. D. BRACATINGA: Cultivo, manejo e usos da espécie. FLORIANÓPOLIS: Epagri, 2014. p. 199-228
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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