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| Registros recuperados : 13 | |
| 3. |  | OLIVEIRA, L. F. de; ASCHERI, D. P. R.; ASCHERI, J. L. R. Desenvolvimento, caracterização de filmes comestíveis de fécula de mangarito (xanthosoma mafaffa schott) e sua aplicação em frutos de jabuticaba. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 29, n. 2, p. 265-280, jul./dez. 2011.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 6. |  | SILVA, E. M. M. da; ASCHERI, J. L. R.; ASCHERI, D. P. R.; TEBA, C. da S. Efeito da extrusão termoplástica nas características de viscosidade de pasta, solubilidade e absorção de água de farinhas pré-gelatinizadas de milho e feijão carioca (BRS Pontal). Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 31, n. 1, p. 99-114, jan./jun. 2013.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 7. |  | CARVALHO, A. V.; VASCONCELOS, M. A. M. de; SILVA, P. A.; ASSIS, G. T.; ASCHERI, J. L. R. Caracterização tecnológica de extrusados de terceira geração à base de farinhas de mandioca e pupunha. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 34, n. 4, p. 995-1003, jul./ago. 2010.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 8. |  | TORRES, L. L. G.; EL-DASH, A.; CARVALHO, C. W. P.; ASCHERI, J. L. R.; GERMANI, R.; MIGUEZ, M. Efeito da umidade e da temperatura no processamento de farinha de banana verde (Nusa acuminata, grupo AAA) por extrusao termoplastica. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 23, n. 2, p. 273-290, jul./dez, 2005.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 11. |  | WANG, S. H.; OLIVEIRA, M. F. de; COSTA, P. de S.; ASCHERI, J. L. R.; ROSA, A. G. Farinhas de trigo e soja pre-cozidas por extrusao para massas de pizza. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v. 40, n. 4, p. 389-395, abr. 2005.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 12. |  | BORGES,, J.T.da S.; ASCHERI, J.L.R.; ASCHERI, D.R.; NASCIMENTO, R.E.do; FREITAS, A.S. Propriedades de cozimento e caracterizacao fisico-quimica de macarrao pre-cozido a base de farinha integral de quinoa (Chenopodium quinoa, Willd) e de farinha de arroz (Oryza sativa, L) polido por extrusao termoplastica. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, v.21, n.2, p.303-322, jul./dez. 2003.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 13 | |
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| Registros recuperados : 4 | |
| 1. |  | GUADAGNIN, C. A.; FRIZZO, Z.; FROSI, M.; MIKULSKI, C. A. AÇÕES DA EPAGRI NO PROJETO SOLO, ÁGUA E AMBIENTE NO EXTREMO OESTE CATARINENSE. In: CONGRESSO NACIONAL DOS TRABALHADORES E TRABALHADORAS DA ASSISTÊNCIA TÉCNICA, EXTENSÃO RURAL E PESQUISA DO SETOR PÚBLICO DO BRASIL, 15., 2025, Campina Grande, PB. Anais [...]. Passo Fundo, RS: Unideau, 2025. p. -.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. |  | GUADAGNIN, C. A.; FRIZZO, Z.; FROSI, M.; KOVALSKI, E. R.; MIKULSKI, C. A.; JUSTEN, J. G. K. Ações extensionistas para conservação do solo e da água no Extremo Oeste Catarinense. In: REUNIÃO SUL BRASILEIRA DE CIÊNCIA DO SOLO, 15., 2024, Passo Fundo, RS. Resumos... Passo Fundo, RS: SBCS-NRS/UPF, 2024.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. |  | SILVA, A. L. da; SCHUCK, E.; BORGES, R.; MOREIRA, F. M.; BORGHEZAN, M.; MORAES, L. K. A. de; MIKULSKI, C. A.; VELLOSO, C. Q. Propagacao de videira in vitro: producao de plantas matrizes basicas de porta-enxertos. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v. 16, n. 3, p. 74-78, nov. 2003.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. |  | CANALE, M. C.; PITTELKOW, A.; MIKULSKI, C. A.; NOERNBERG, D. J.; SGROTT, É. Z.; NEUJAHR, E. B.; SURDI, J. R.; HOLDEFER, L. B.; PERGHER, M.; CRUZ, P. R.; SILVA, T. C.; KAVART, C. Último informe do Programa Monitora Milho SC da safra 2023/24, com recomendações para a entressafra. Florianópolis: Epagri, 2024. 5 p. (ePAGRI. Informe Técnico, 32)| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 4 | |
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