Data/hora: 03/06/2024 17:31:23

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	10/08/2011	
Data da última atualização: 	10/08/2011	
Autoria: 	PRATES, M.F.O.; ASCHERI, D.P.R.	
Título: 	Secagem de soluções filmogênicas de amido de fruta-de-lobo (Solanum Iycocarpum St.
Hil.) e propriedades físicas dos filmes em função do plastificante e da temperatura.	
Ano de publicação: 	2010	
Fonte/Imprenta: 	Boletim do CEPPA, Curitiba, PR, v. 28, n. 2, p. 187-204,  jul./dez, 2010.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Curva de secagem; Difusividade efetiva; Solanum lycocarpum; Solução filmogênica.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)