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1.Imagem marcado/desmarcadoPRATES, M. F. O.; ASCHERI, D. P. R. Efeito da cobertura de amido de fruta-de-lobo e sorbitol e do tempo de armazenamento na conservação pós-colheita de frutos de morango. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 29, n. 1, p. 21-32, jan./jun. 2011.

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2.Imagem marcado/desmarcadoASCHERI, D. P. R.; SANTOS, A. P.; DEVILLA, I. A. Caracteristicas de adsorcao de agua de sementes de soja (Glycine max L) iradiadas com raios-X. Revista Brasileira de Armazenamento, Vicosa, v. 30, n. 2, p. 198-208, 2005.

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3.Imagem marcado/desmarcadoPRATES, M.F.O.; ASCHERI, D.P.R. Secagem de soluções filmogênicas de amido de fruta-de-lobo (Solanum Iycocarpum St. Hil.) e propriedades físicas dos filmes em função do plastificante e da temperatura. Boletim do CEPPA, Curitiba, PR, v. 28, n. 2, p. 187-204, jul./dez, 2010.

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4.Imagem marcado/desmarcadoASCHERI, D. P. R.; BOENO, J. A.; BASSINELLO, P. Z.; ASCHERI, J. L. R. Correlation between grain nutritional content and pasting properties of pre-gelatinized red rice flour. Revista Ceres, Viçosa, v. 59, n. 1, p. 16-24, jan./fev. 2012.

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5.Imagem marcado/desmarcadoÁVILA, R. de; ASCHERI, D. P. R.; ASCHERI, J. L. R. Caracterização dos rizomas filhos e da fécula do mangarito (Xanthosoma mafaffa Schott) e elaboração de filmes biodegradáveis. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 30, n. 1, p. 35-52, jan./jun. 2012.

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6.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, C. H. A. M. de; ASCHERI, D. P. R.; BASTOS, S. M. C. Características de adsorção de água de farinhas cruas e pré-gelatinizadas de duas variedades de arroz de terras altas. Boletim do Centro de Pesquisa e processamento de Alimentos, Curitiba, v. 30, n. 1, p. 91-102, jan./jun. 2012.

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7.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, L. F. de; ASCHERI, D. P. R.; ASCHERI, J. L. R. Desenvolvimento, caracterização de filmes comestíveis de fécula de mangarito (xanthosoma mafaffa schott) e sua aplicação em frutos de jabuticaba. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 29, n. 2, p. 265-280, jul./dez. 2011.

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8.Imagem marcado/desmarcadoASCHERI, D. P. R.; OLIVEIRA NETO, M. C. de; DEVILLA, I. A. Qualidade fisiologica de sementes de soja irradiadas por raios x e armazenadas. Revista Brasileira de Armazenamento, Vicosa, v. 30, n. 2, p. 192-197, 2005.

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9.Imagem marcado/desmarcadoCARDOSO, F. F.; ASCHERI, D. P. R.; CARVALHO, C. W. P. de. Propiedades reológicas y de adsorción de agua de harina extrudida de arroz y bagazo de cebada. Revista Ceres, Viçosa, MG, v. 61, n. 3, p. 313-322, maio/jun. 2014.

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10.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, E. M. M. da; ASCHERI, J. L. R.; ASCHERI, D. P. R.; TEBA, C. da S. Efeito da extrusão termoplástica nas características de viscosidade de pasta, solubilidade e absorção de água de farinhas pré-gelatinizadas de milho e feijão carioca (BRS Pontal). Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 31, n. 1, p. 99-114, jan./jun. 2013.

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11.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, E.M.M.da; ASCHERI, J.L.R.; ASCHERI, D.P.R.; CARVALHO, L.M.J.de. Efeito dos parâmetros de extrusão nas caracteríticas de viscosidade de pasta e índice de absorção de água de macarrões pré-cozidos elaborados a partir de farinha mista de arroz integral e milho obtidos por extrusão. Boletim do Centro de Pesquisa e processamento de Alimentos, Curitiba, v. 26, n. 2, p. 239-254, jul./dez. 2008.

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12.Imagem marcado/desmarcadoASCHERI, D. P. R.; ANDRADE, C. T. de; CARVALHO, C. W. P. de; ASCHERI, J. L. R. Obtencao de farinhas mistas pre-gelatinizadas a partir de arroz de bagaco de jabuticaba: efeito das variaveis de extrusao nas propriedades de pasta. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 24, n. 1, p. 115-144, jan./jun. 2006.

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1.Imagem marcado/desmarcadoDUCROQUET, J.-P. Control of necrotic leaf blotch and premature leaf drop in 'Golden Delicious' apples. Hortscience, v. 22, n. 4, p. 574-575, aug. 1986.
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2.Imagem marcado/desmarcadoDUCROQUET, J. P. Maladie de la proliferation du pommier etude de la repartition dans la plante de l'organisme associe a la maladie. Bordeaux: L'Universite de Bordeaux II, 1982. 50p. Dissertacao de mestrado.
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3.Imagem marcado/desmarcadoDUCROQUET, J.P. Maladie de la proliferation du pommier: influence de differents facteurs sur les populations de mlo et l'expression des symptomes. Bordeaux: Univ.de Bordeaux II, 1985. 117p. Tese doutorado.
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4.Imagem marcado/desmarcadoDUCROQUET, J.P.H.J. Actinidia da China: um fruto exotico. Florianopolis: EMPASC, 1977. 10p. (EMPASC. Boletim tecnico. Serie fruteiras, 2).
Biblioteca(s): Epagri-Sede; Epagri-Videira.
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5.Imagem marcado/desmarcadoDUCROQUET, J. P. H. J. Cultivo da goiabeira serrana (Acca sellowiana). In: SEMINARIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 8., 2008, Sao Joaquim, SC. Resumos... Sao Joaquim: Epagri, 2008. p. 34-43.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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6.Imagem marcado/desmarcadoDUCROQUET, J.P.H.J. Competitividade na fruticultura de clima temperado em Santa Catarina. Videira: Epagri, 1999. 17p.
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7.Imagem marcado/desmarcadoDUCROQUET, J.-P. H.J. Comportamento de algumas cultivares sul-africanas de ameixeira no Meio Oeste Catarinense. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.16, n.1, p.207-214, 1994. Trab. apres. no Simposio sobre Fruticultura de Clima Temperado, 1, 1994, Cacador, SC.
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8.Imagem marcado/desmarcadoDUCROQUET, J-P. H.J. Problematica do cultivo da ameixeira no sul do Brasil. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 3., 2000, Fraiburgo, SC, Anais... Cacador, SC: Epagri, 2000. p.158-163.
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9.Imagem marcado/desmarcadoDUCROQUET, J, P. H. J. Potencial de producao de frutos de caroco na serra catarinense. IN: SEMINARIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 6., 2005, Sao Joaquim, Sc. Resumos. Sao Joaquim: Epagri, 2005. p.76-82.
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10.Imagem marcado/desmarcadoDUCROQUET, J.-P.H.J. Conducao do pessegueiro em taca diferida. In: REUNIAO TECNICA DE FRUTICULTURA, 2., 1985, Porto Alegre, RS. Resumos... Porto Alegre, RS: Ipagro, 1985. p.48.
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11.Imagem marcado/desmarcadoDUCROQUET, J.P.H.J. Efeito de produtos quimicos no controle a queda antecipada de folhas da macieira (Malus domestica, Bork), cultivar Golden delicious. Florianopolis: EMPASC, 1977. 12p. (EMPASC. Indicacao de Pesquisa, 21).
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12.Imagem marcado/desmarcadoDUCROQUET, J.P.H.J. Intensidade de raleio manual em ameixeira japonesa (Prunus salicina, Lindley) cultivar Santa Rosa. Florianopolis: EMPASC, 1977. 9p. (EMPASC. Indicacao de Pesquisa, 22).
Biblioteca(s): Epagri-Videira.
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13.Imagem marcado/desmarcadoDUCROQUET, J-P.H.J. Intensidade do raleio manual em ameixeira japonesa(Prunus Salicinia,Lindley) cultivar Santa Rosa. Florianopolis: EMPASC, 1977. 9p. (EMPASC. Indicacao de Pesquisa, 22).
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14.Imagem marcado/desmarcadoANDRADE, E. R.; DUCROQUET, J. P. J. Antracnose em goiabeira serrana. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, BA, v. 15, n. 2, p. 7-10, 1993. ISSN, 0100-2945
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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15.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, S. N. de; DUCROQUET, J. H. Avaliação de Seedlings de Goiabeira-serrana (Acca sellowiana Berg) Oriundos de Progênies de Meio Irmãos. In: WORKSHOP SUL AMERICANO SOBRE ACCA SELLOWIANA, 2009, São Joaquim, SC. Anais..Florianópolis, SC: UFSC, 2009.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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16.Imagem marcado/desmarcadoANDRADE, E. R.; DUCROQUET, J. H. J. Controle das doenças da ameixeira. In: ZAMBOLIM, L.; VALE, F. X. R. do; MONTEIRO, A. J. A.; COSTA, H. Controle de doenças de plantas: fruteiras. Visconde do Rio Branco, MG: Suprema, 2002. p. 1-68.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-CientíficoCirculação/Nível: -- - --
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17.Imagem marcado/desmarcadoLOSSO, M.; DUCROQUET, J-P.H.J. Uso de herbicidas no controle de plantas daninhas em pomar de macieira. Florianopolis: EMPASC, 1978. 14p. (EMPASC. Indicacao de Pesquisa, 30).
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18.Imagem marcado/desmarcadoDUCROQUET, J.P.H.J.; LOSSO, M. Plantas daninhas em pomar de macieira: ocorrencia, descricao e controle. Florianopolis, SC: Empasc, 1983. 24p. il. (Empasc. Boletim Tecnico, 21).
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19.Imagem marcado/desmarcadoLOSSO, M.; DUCROQUET, J-P. H. J. Plantas daninhas em pomar de macieira: ocorrencia, descricao e controle. Florianopolis: EMPASC, 1983. 24p.^bilust ilust. (EMPASC. Boletim Tecnico, 21).
Biblioteca(s): Epagri-São Joaquim.
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20.Imagem marcado/desmarcadoDOSBA, F.; LANSAC, M.; DUCROQUET, J. P. Experiments with aplle proliferation and detection using in vitro culture. Acta Horticulturae, v. 193, p. 323-328, 1986.
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