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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | ARRUDA, M. das G. P.; CASIMIRO, A. R. S. de; TELLES, F. J. S.; MATOS, V. M. C. Estudo comparativo entre os metodos simplate e convencional de contagem padrao em placas, para a determinacao de bolores e leveduras em polpa de caja. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 140, p. 110-114, abr. 2006.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | ARRUDA, M. das G. P.; MOURÃO, A.F. de L.D.; PASSOS, M.A.R.; ARRUDA, H.B. de Qualidade microbiológica das nutrições enterais preparadas em quatro hospitais públicos de Fortaleza, CE. Revista de Higiêne Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 198/199, p. 118-120, jul.ago, 2011.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. | | PINTO, F. O.; LOPESA, T.; VIEIRA, A. M.; OLIVEIRA, R. O.; GOMES, F. F.; FABRICIO, M. F.; AYUB, M. A. Z.; MENDES, S. D. C.; PAGANI, D. M.; VALENTE, P. Isolation, Selection and Characterization of Wild Yeasts with Potential for Brewing. Journal of the American Society of Brewing Chemists, London, n. 9, p. 1-12, 2022.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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