|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Epagri-Sede. Para informações adicionais entre em contato com biblio@epagri.sc.gov.br. |
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
|
Data corrente: |
30/03/2012 |
|
Data da última atualização: |
02/04/2012 |
|
Autoria: |
PINHEIRO, A. L.; JACOMINO, A. P.; ARRUDA, M. C. de; KLUGE, R. A. |
|
Título: |
Duration of hydrothermal treatment and peeling of 'Murcott' tangor.
|
|
Ano de publicação: |
2011 |
|
Fonte/Imprenta: |
Scientia Agricola, Piracicaba, SP, v.68, n. 6, p. 638-642, nov./dez. 2011. |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Palavras-Chave: |
Apparenc; Easy peeling; Fresh-cut; Heating; Quality. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00572naa a2200205 a 4500
001 1084252
005 2012-04-02
008 2011 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aPINHEIRO, A. L.
245 $aDuration of hydrothermal treatment and peeling of 'Murcott' tangor.
260 $c2011
653 $aApparenc
653 $aEasy peeling
653 $aFresh-cut
653 $aHeating
653 $aQuality
700 1 $aJACOMINO, A. P.
700 1 $aARRUDA, M. C. de
700 1 $aKLUGE, R. A.
773 $tScientia Agricola, Piracicaba, SP$gv.68, n. 6, p. 638-642, nov./dez. 2011.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
|
|
Nenhum exemplar cadastrado para este documento. |
Voltar
|
