Data/hora: 26/06/2024 15:59:38

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	01/09/2011	
Data da última atualização: 	08/09/2011	
Autoria: 	ARRUDA, M. C. de; JACOMINO, A. P.; KLUGE, R. A.; AZZOLINI, M.	
Título: 	Temperatura de armazenamento e tipo de corte para melão minimamente processado.

Ano de publicação: 	2003	
Fonte/Imprenta: 	Revista Brasileira Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 25, n. 1, p. 74-76, abr. 2003.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Armazenamento refrigerado; Cucumis melo L; Processamento; Qualidade.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)