Data/hora: 26/06/2024 15:52:40

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 25/01/2007
Data da última atualização: | 25/01/2007
Autoria: | ARRUDA, L. de C. P. de; ROSA, O. O.; LIMA, M. G. de.
Título: | Determinacao de coliformes em polpas de frutas congeladas, consumidas em Cuiaba, MT.
Ano de publicação: | 2006
Fonte/Imprenta: | Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 146, p. 82-87,  nov. 2006.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Coliformes termotolerantes; Microbiologia; Polpa de fruta congelada.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (52428-1) - ADP - AP - -- -  -  - 0000.26658 - DIS