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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | CARDOSO, T. Z.; HAMANAKA, H. D. N.; TEIXEIRA, E. P.; OLKIVEIRA, R. C. de; FONSECA, Y. S. K.; ARINE, M. de L. B.; DIAS, A. M. G. Controle de qualidade em lactario. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 120, p. 64-69, maio, 2004.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | SOTO, F. R. M.; FONSECA, Y. S. K.; ANTUNES, D. V.; RISSETO, M. R.; AMAKU, M.; ARINE, M. de L. B. Avaliacao microbiologica da agua de abastecimento publico em escolas no municipio de Ibiuna-SP: estudo comparativo da qualidade da agua no cavalete e pos-cavalete. Revista do Instituto Adolfo Lutz, Sao Paulo, v. 64, n. 1, p. 128-131, 2005.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. | | FERREIRA, A. L. A.; WANDERLEY, B. R. S. M.; PINTO, F. A. M. F.; AMBONI, R. D. M. C.; FRITZEN-FREIRE, C. B. EFEITO DA SUBSTIUIÇÃO PARCIAL DO CHÁ VERDE (Camellia cinensis) POR CHÁ DA CASCA DE FEIJOA (Acca sellowiana) AO LONGO DA FERMENTAÇÃO DA KOMBUCHA: POTENCIAL DE INIBIÇÃO DA ;-AMILASE E ;-GLUCOSIDASE. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 16., 2025, Àguas de Lindoia, SP. Anais [...]. Campinas, SP: Galoá, 2025.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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