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1.Imagem marcado/desmarcadoDIAS, A.C.; AREVABINI, C.A.M. Medidas de tempo e temperatura dos alimentos, em restaurantes self-service da cidade de Ribeirão Preto - SP. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 22, n. 165, p. 22-27, 2008.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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