Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoARCARI, S. G. Análise da evolução do preço do vinho da "Indicação de Procedência Vales da Uva Goethe". In: SIMPÓSIO DE FRUTICULTURA DA REGIÃO SUL, 2., 2019, Chapecó. Resumos... Chapecó: UFFS, 2019.

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2.Imagem marcado/desmarcadoARCARI, S. G. AVALIAÇÃO DA APLICAÇÃO DE CARBONATO DE AMÔNIA EM DIFERENTES MOMENTOS DA VINIFICAÇÃO DA UVA GOETHE. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 27., 2022, Florianópolis. Anais... Jaboticabal, SP: SBF, 2022. p. 1192-1194

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3.Imagem marcado/desmarcadoARCARI, S. G. A INTRODUÇÃO DA UVA GOETHE NO BRASIL E NO SUL DE SANTA CATARINA: UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA E DOCUMENTAL. Revista FT, Rio de Janeiro, v. 26, n. 117, p. 74, 2022. (RESUMO)

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4.Imagem marcado/desmarcadoARCARI, S. G. Origem e trajetória da Uva Goethe. In: DELLA BRUNA, E. Manual de Produção da Uva Goethe. Florianópolis: Epagri, 2021. p. 13-17.

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5.Imagem marcado/desmarcadoARCARI, S.G. Quantificacao dos polifenois totais por folinciocalteu e de catequina e quercetina livres por cromatografia liquida de alta eficiencia em vinhos brancos e tintos. Videira: UNOESC, 2005. 99p.

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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6.Imagem marcado/desmarcadoARCARI, S. G. A Vinificação da Uva Goethe. In: DELLA BRUNA, E. Manual de produção da uva Goethe. Florianópolis: Epagri, 2021. p. 85-100.

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7.Imagem marcado/desmarcadoBRUNA, E. D.; ARCARI, S. G. Comportamento de diferentes porta-enxerto para o cultivar de videira Goethe. In: SEMINARIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 11., 2014, São Joaquim, SC. Anais... Florianópolis, SC: Epagri, 2014. p. 164.

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8.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, S. D. C.; ARCARI, S. G. RESPOSTAS AO ESTRESSE OXIDATIVO E OSMÓTICO DE ISOLADOS DE ACCHAROMYCES CEREVISIAE. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL CIÊNCIA, SAÚDE E TERRITÓRIO, 6., 2021, Lages. Resumos... Lages: Uniplac, 2021. p. 148

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9.Imagem marcado/desmarcadoARCARI, S. G.; BRUNA, E. D. Influência da temperatura da uva no esmagamento sob o rendimento em mosto na cultivar goethe. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 12., 2008, Bento Gonçalves, RS. Anais... Bento Gonçalves, RS: EMBRAPA, 2008. p. 169-169.

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10.Imagem marcado/desmarcadoDELLA BRUNA, E.; ARCARI, S. G. A uva Goethe e seus clones. In: DELLA BRUNA, E. Manual de produção da uva Goethe. Florianópolis: Epagri, 2021. p. 50-52.

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11.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, A. C. P.; MAESTRELLI, S. R.; ARCARI, S. G. Cartilha da indicação de procedência dos Vales da Uva Goethe. Florianópolis, SC: Epagri, 2014 20p.

Biblioteca(s): Epagri-São Joaquim; Epagri-Sede; Epagri-Videira.

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12.Imagem marcado/desmarcadoDELLA BRUNA, E.; SONEGO, M.; ARCARI, S. G. Fatores climáticos e a produção de uvas no Litoral Sul de Santa Catarina, Brasil. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE FRUTAS, 1., 2011, Campinas, SP. Anais... Campinas, SP: Instituto Agronômico, 2011.

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13.Imagem marcado/desmarcadoPETRY, H. B.; ARCARI, S. G.; BRUNA, E. D. AVALIAÇÃO DE DIFERENTES SISTEMAS DE CONDUÇÃO PARA A UVA 'GOETHE PRIMO'. In: ENCONTRO NACIONAL DE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 14., 2015, Fraiburgo. Resumos... Caçador: Epagri, 2015. p. 21

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14.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, S. D. C.; ARCARI, S. G.; DALLAZEM, S. A atividade biológica de vinhos da variedade Merlot brasileiros em Saccharomyces cerevisiae. In: CONGRESSO LATINO AMERICANO DE MICROBIOLOGIA, 24., 2018, Santiago. Resumenes... Santiago: Associação Latino Americana de Microbiologia, 2018. p. 936

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15.Imagem marcado/desmarcadoDELLA BRUNA, E.; ARCARI, S. G.; MORETO, A. L. Produtividade e Tamanho do Cacho de Clones de Videira da Cv Bord Sobre Diferentes Porta-Enxerto. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 21., 2010, Natal, RN. Anais... Natal , RN: SBF, 2010.

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16.Imagem marcado/desmarcadoDELLA BRUNA, E.; ARCARI, S. G.; PETRY, H. B. A videira 'Goethe' e seus clones nos Vales da Uva Goethe. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, v. 29, n. 2, p. 53-57, 2016.

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17.Imagem marcado/desmarcadoARCARI, S. G.; CALIARI, V.; SGANZERLA, M.; GODOY, H. T. Volatile composition of Merlot red wine and its contribution to the aroma: optimization and validation of analytical method. Talanta, Holanda, n. 174, p. 752-766, 2017.

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18.Imagem marcado/desmarcadoARCARI, S. G.; CALIARI, V.; SOUZA, E. L.; GODOY, H. T. AROMA PROFILE AND PHENOLIC CONTENT OF MERLOT RED WINES PRODUCED IN HIGH-ALTITUDE REGIONS IN BRAZIL. Química Nova, São Paulo, v. 44, n. 5, p. 616-624, 2021.

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19.Imagem marcado/desmarcadoARCARI, S. G.; MENDES, S. D. C.; SARIGUEL, S. D.; FURCKEL, S.; GODOY, H. T. Antioxidants Protection of Braszilian Red Wines in Saccharomyces cerevisae. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON RECENT ADVANCES IN FOOD ANALYSIS, 7., 2015, Praga. Abstracts... Praga: University of Chemistry and Technology, 2015. p. 223

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20.Imagem marcado/desmarcadoDAMAZO, N. A.; SANTI, V.; KOLLING, J.; ROCHA, P.; MENDES, S. D. C.; ARCARI, S. G. Atividade antioxidante do suco de guabiroba em células de Saccharomyces cerevisiae. In: SIMPÓSIO DE FRUTICULTURA DA REGIÃO SUL, 2., 2019, Chapeco. Resumos... Chapecó: UFFS, 2019.

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Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  26/08/2015
Data da última atualização:  26/08/2015
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Autoria:  PINTO, C. E.; COSTA JÚNIOR, N. B.; RIBEIRO, C. A.; ANDRADE, I. E. P.; GARAGORRY, F. C.
Título:  Projeto de desenvolvimento da pecuaria de corte da serra catarinense: resultados e oportunidades.
Ano de publicação:  2015
Fonte/Imprenta:  In: REUNIÃO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 52., 2015, Belo Horizonte. Anais... Belo Horizonte: Editora SBZ, 2015. p. 1-3.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Aumentar a produtividade da pecuária de corte por meio da melhoria dos índices zootécnicos, a mudança de concepção dos pecuaristas com ações de pesquisa e extensão utilizando tecnologias adaptadas para as condições regionais, assistência técnica, e organização dos produtores foram os objetivos do projeto. Implantado em 13 municípios de maior rebanho de bovinos de corte no Planalto Serano Catarinense, o projeto tem por diferencial atuar em uma visão sistêmica, levando-se em consideração os anseios das famílias e a realidade local. As propriedades foram ajustadas por meio de diagnósticos iniciais planejando ações de intervenção de curto, médio e longo prazo. Resultados apontam redução de idade de entoure em um ano (de três para dois anos), aumento de 25% índice de natalidade, comercialização de terneiros mais pesados, abate de novilhos ao sobreano com cruzamentos orientados para o mercado, e acabamento de carcaça maior. A organização dos produtores oportunizou a criação da aliança mercadológica ?Campo das Tropas?, abatendo bovinos jovens semanalmente, com rendimento de carcaça de 53,5%, e venda de carne diretamente ao consumidor. Isto representa um incremento de 12% em 2013 e 2014, sobre os valores médios de mercado. Resultados o... Mostrar Tudo
Palavras-Chave:  Natalidade; novilho precoce; sustentabilidade.
Categoria do assunto:  L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
 
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Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
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