Data/hora: 10/06/2024 16:40:26

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 09/02/2004
Data da última atualização: | 09/02/2004
Autoria: | CARDOSO, L.; ARAUJO, W. M. C.
Título: | Paramentros de qualidade em leites comercializados no Distrito federal, no periodo 1997-2001.
Ano de publicação: | 2003
Fonte/Imprenta: | Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 17, n. 114, P. 34-40, nov./dez. 2003.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Leite pasteurizado; Leite UHT; Parametro fisico-quimico; Parametro microbiologico; Qualidade.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (29295-1) - ADP - AP - -- -  -  - 0000.6171 - DIS