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1.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, P.F.de; RODRIGUES, R.da S. Nitratos, nitritos, nitrosaminas e seus efeitos sobre o organismo humano. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.22, n.160, p.54-58, abr. 2008.

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2.Imagem marcado/desmarcadoARAÚJO, P. F. de; ASSIS, L. M. de; MEDINA, A. L.; ZAMBIAZI, R. C.; RODRIGUES, R. da S. Avaliação da qualidade de manteigas de fabricação caseira. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v.23, n.170/171, p. 61-65, mar./abr. 2009.

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3.Imagem marcado/desmarcadoARAÚJO, P. F. de; RODRIGUES, R. da S.; MACHADO, A. R.; SANTOS, V. S.; SILVA, J. A. Influência do congelamento sobre as características físico-químicas e o potencial antioxidante de néctar de amora-preta. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 27, n. 2, p. 199-206, jul./dez. 2009.

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4.Imagem marcado/desmarcadoOKURA, M. H.; ARAUJO, P. F. de; JARDIM, F. B. B.; SILVA, R. R.; FINZER, J. R. D.; FRANZE, S. J. Influencia da atmosfera modificada sobre a qualidade do queijo minas frescal. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 143, p. 84-91, ago. 2006.

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1.Imagem marcado/desmarcadoCANOZZI, M. B.; SOUZA, R. M.; PEREIRA, A. Crescimento e sobrevivência de sementes de Crassostrea gigas estocadas em diferentes densidades e estruturas em laboratório. In: AQUACIÊNCIA, 2004, Vitória, ES. [Anais...]. Vitória, ES: Tec Art Editoria, 2004.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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2.Imagem marcado/desmarcadoIWERSEN, L. H. L.; RUPP, G. S.; MAES, G. G.; CANOZZI, M. B.; ZANETTE, G. B. Cultivo bercario de Nodipecten nodosus (linnaeus, 1758) em dois locais do litoral de Santa Catarina. In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE CIENCIAS DO MAR, 12., 2007, Florianopolis, SC. Livro de resumos. Florianopolis: Associacao Brasileira de Oceanografia, 2007. p.360
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3.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, F. C.; PEREIRA, A.; CANOZZI, M. B.; ARAÚJO, S. C. Cultivo de Microalgas Marinhas. In: POLI, C.; POLI, A.; ANDREATTA, E.; BELTRAME, E. (Orgs.). Aqüicultura: experiências brasileira. Florianópolis: Multitarefa, 2004. p. 93-120.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-CientíficoCirculação/Nível: -- - --
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4.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, F. C.; CANOZZI, M. B.; PEREIRA, A.; STEIN, L. C. Hatchery broodstock conditioning of the oyster Crassostrea gigas (Thumberg, 1793) in South of Brasil. In: WORLD AQUACULTURE, ., 2003, Salvador, BA. Realizing the potential: responsible Aquaculture for a Secure Future. Baton Rouge, LA, USA: Worls Aquaculture Society, 2003.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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