Data/hora: 01/07/2024 12:24:16

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	04/04/2011	
Data da última atualização: 	04/04/2011	
Autoria: 	ARAÚJO, D.G. de; ARAÚJO, M.A.G.; SILVA, A.R. de A.; CAIXETA, E.C.; EVANGELISTA, M.L.	
Título: 	Avaliação das condições higiênico-sanitárias dos açougues de Pires do Rio, GO.	
Ano de publicação: 	2010	
Fonte/Imprenta: 	Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v.24, n. 186/187, p. 64-67,  jul/ago, 2010.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Boa prática; Carne; Qualidade; Sanitização.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)