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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
19/12/2002 |
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Data da última atualização: |
19/12/2002 |
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Autoria: |
ARAUJO, J.M. de A.; NICOLINO, A.P.N.; BLATT, C. |
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Título: |
Utilizacao do dioxido de carbono supercritico na concentracao de tocoferois do destilado desodorizado do oleo de soja. |
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Ano de publicação: |
2000 |
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Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.35, n.1, p.201-205, jan.2000. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi examinar a possibilidade do uso do dioxido de carbono supercritico na extracao e concentracao de tocoferois a partir do destilado desodorizado do oleo de soja. Trata-se da combinacao sequencial de duas extracoes: pre-estracao a temperatura de 80.C e pressao de 76 bars para remocao de substancias interferentes e extracao dos tocoferois a 50.C e 197 bars. O coletor utilizado foi o octadesil-silica, lavado com acetonitrila na pre-extracao e hexano na extracao, e a analise dos extratos obtidos foi feita por cromotografia de fase gasosa em coluna capilar. O resultado mostrou que o desodorizado do oleo de soja, contendo inicialmente 9,2% de tocoferois totais, pode ser concentrado para 40,6%. Sob as condicoes otimizadas, a extracao pode ser realizada em 37 minutos. |
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Palavras-Chave: |
Cromotografia de fase gasosa; Extracao supercritica; Gas chromatography; Soybean sludge; Supercritical extraction. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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