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Biblioteca
Epagri-Sede
(1)
Autor
ARAKAKI, T.
(1)
CACCIATORE, F.A.
(1)
CORREA, J.L.G.
(1)
SILVA, Z.E.da
(1)
Assunto
Acerola
(1)
Desidratacao osmotica
(1)
Difusividade efetiva
(1)
Secagem
(1)
Tipo do material
Artigo de periódico
(1)
Ano de publicação
2008
(1)
Idioma
Português
(1)
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Autor
Título
Ano
Registros recuperados : 1
Primeira
...
1
...
Última
1.
CORREA, J.L.G.
;
CACCIATORE, F.A.
;
SILVA, Z.E.da
;
ARAKAKI, T
.
Desidratacao osmotica de acerola (Malpighia emarginata D.C) - Cenetica de transferencia de massa.
Revista Ciencia Agronomica, Fortaleza, v.39, n.3, p.403-409, jul./set. 2008.
Biblioteca(s):
Epagri-Sede.
Registros recuperados : 1
Primeira
...
1
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