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1.Imagem marcado/desmarcadoPANSANI, M.C.; ARAGON, C.C.; VIEITES, R.L. Efeito da proporcao soja: agua e do aquecimento sobre rendimento, qualidade proteica e sensorial do tofu organico. Revista higiene Alimentar, Sao Paulo, v.22, n.161, p.81-87, maio 2008.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoVIEITES, R. L.; EVANGELISTA, R. M.; ARAGON, C. C.; PANSANI, M. C.; RALL, V. L. M. Processamento, qualidade nutricional e microbiologica do okara organico. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 151, p. 107-114, maio 2007.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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1.Imagem marcado/desmarcadoCOUTO, M. F.; PASA, M. S.; KATSURAYAMA, J. M.; CERQUEIRA, R.; PIRES, O. W.; YURI, H. M. Metodologia de avaliação de danos em maçã - PROAGRO. Florianópolis: Epagri, 2017 36 p. (Epagri. Documentos, 273).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Epagri-São Joaquim; Epagri-Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, C. E.; COSTA JÚNIOR, N. B.; ANDRADE, I. E. P.; SCHLICHTING, A. P.; CERQUEIRA, R.; JESUS, N. N.; SILVEIRA, C. A. C.; ZAGO, F. C.; GARCIA, J. R.; CARDOSO, C. P.; SCHNEIDER, Á.; GARAGORRY, F. C. Rede de propriedades de referência tecnológica: transformando a pecuária da Serra Catarinense. In: Pinto, C.E.; Garagorry, F.C.; Costa Jr., N.B.; Baldissera, T.C. Pecuária de corte: Vocação e inovação para o desenvolvimento catarinense. Florianópolis: Epagri, 2016. p. 16-28.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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