Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoVIZZOTTO, M.; ANTUNES, P. L.; BRACKMANN, A.; DALBOSCO, V. aplicacao de calcio em pre-colheita na conservacao de pessego (Prunus persica (L.) Batsch., cv. Chiripa. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v. 8, n.1, p.31-35, jan./abr. 2002.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSELMO, M.S.; TREPTOW, R.O.; ANTUNES, P.L. Avaliacao fisico-quimica e sensorial de macas (Malus domestica, Borkh.) branqueadas em microondas e desidratadas. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v.2, n.1, p.33-38, jan./abr. 1996.

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3.Imagem marcado/desmarcadoJORGE, Z.L.C.; TREPTOW, R.O.; ANTUNES, P.L. Avaliacao fisico-quimica e sensorial de suco de macas cultivares fuji, granny smith e seus "Blends". Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v.4, n.1, p.15-19, jan./abr. 1998.

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4.Imagem marcado/desmarcadoGOULARTE, V.D.da S.; ANTUNES, P.L. Caracterizacao fisico quimica de macas fuji concentradas com acucares e desidratadas. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v.5, n.2, p.149-151, maio/ago. 1999.

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5.Imagem marcado/desmarcadoCERETTA, M.; ANTUNES, P.L.; BRACKMANN, A.; NAKASU, B.H. Conservacao em atmosfera controlada de pessego cultivar Eldorado. Ciencia Rural, Santa Maria, v.30,n.1, p.73-79, 2000.

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6.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, L.B.; SOARES, G.J.D.; ANTUNES, P.L. Influencia da maturacao de carne bovina na solubilidade do colageno e perdas de peso por cozimento. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v.4, n.3, p.166-171, set./dez. 1998.

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7.Imagem marcado/desmarcadoTREPTOW, R.de O.; QUEIROZ, M.I.; ANTUNES, P.L. Preferencia e aceitacao de fatias desidratadas de macas (Malus domestica Borkh). Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v.4, n.1, p.41-46, jan./abr. 1998.

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8.Imagem marcado/desmarcadoMULLER, G.; LARA, S.M.; SILVEIRA JUNIOR, P.; ANTUNES, P.L. Acompanhamento laboratorial do ciclo biologico de Lymnaea viatrix, hospedeiro intermediario de Fasciola hepatica. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v.4, n.3, p.172-176, set./dez. 1998.

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9.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, A. C. da; ANTUNES, P. L.; ROMBALDI, C. V.; GULARTE, M. A. Controle do escurecimento enzimático e da firmeza de polpa em pêssegos minimamente processados. Ciência Rural, Santa Maria, v. 41, n. 6, p. 1094-1101, jun. 2011.

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10.Imagem marcado/desmarcadoGODOY, R.C.B.de; ANTUNES, P.L.; ZONTA, E.P. Estabilizacao, de nectar de goiaba (Psidium guayava L.) com gomas xantana, carragena e amido ceroso. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v.4, n.2, p.105-110, maio/ago. 1998.

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11.Imagem marcado/desmarcadoVENDRUSCOLO, J.L.; GONCALVES, C.A.; TREPTOW, R.O.; ANTUNES, P.L. Rendimento na extracao e determinacao das caracteristicas fisicas, quimicas, e sensoriais de suco de maca clarificado. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v.6, n.2, p.131-136, maio/ago. 2000.

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12.Imagem marcado/desmarcadoFERRI, V. C.; ROMBALDI, C. V.; SILVA, J. A.; PEGORARO, C.; NORA, L.; ANTUNES, P. L.; GIRARDI, C. L.; TIBOLA, C. S. Boron and calcium sprayed on 'Fuyu' persimmon tree prevent skin cracks, groove and browning of fruit during cold storage. Ciências Rural, Santa Maria, v.38, n.8. p.2146-2150, nov. 2008.

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13.Imagem marcado/desmarcadoFONSECA, R. M.; GOULARTE, M. A.; SILVA, J. A.; LUCCHETA, L.; MARINI, L.; ZANUZO, M. R.; ANTUNES, P. L.; ROMBALDI, C. V. Conservabilidade de meloes transgenicos, cv. Vendrantais, minimamente processados e refrigerados. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v. 7, n. 2, p.149-151, maio/ago. 2001.

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