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| 1. |  | FUCHS, R. H. B.; TANAMATI, A. A. C.; ANTONIOLI, C. M.; GASPARELLO, E. A.; DONEDA, I. Utilizacao de Lactobacillus casei e cultura iniciadora na obtencao de iogurte suplementado com inulina e oligofrutose. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 24, n. 1, p. 83-98, jan./jun. 2006.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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