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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Chapecó. |
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Data corrente: |
17/10/2000 |
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Data da última atualização: |
17/10/2000 |
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Autoria: |
ANDRADE, M.J.B. de.; SOUZA FILHO, B.F. de. |
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Título: |
A cultura do feijao irrigado no Estado do Rio de Janeiro. |
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Ano de publicação: |
1995 |
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Fonte/Imprenta: |
Niteroi: Pesagro-Rio, 1995. |
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Páginas: |
19p. |
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Série: |
(Pesagro-Rio. Documento, 33). |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
FEIJAO IRRIGADO; RIO DE JANEIRO. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Chapecó (Epagri-Chapecó) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
13/04/2011 |
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Data da última atualização: |
13/04/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Circulação/Nível: |
-- - -- |
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Autoria: |
REBELO, A. M.; VECCHIA, R. D.; RODRIGUES, C. A. |
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Afiliação: |
Epagri |
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Título: |
Reações de esterificação catalisada pela palatase M encapsulada em gel de quitosana. |
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Ano de publicação: |
1998 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA, 21., 1998, Poços de Caldas. Anais... Poços de Caldas: SBQ, 1998. p. QO-117-QO-117. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Algumas reações são lentas se não houver catalisadores. Muitos destes promovem a formação de muitos subprodutos como o aquecimento e outros processos mais agressivos. O uso de enzimas promovem reações suaves e espeecíficas, porém o meio idela deve ser polar para que a enzima não desnature. Processos para uso de enzimas em meio apolar vem sendo estudados para utilizadar as enzimas para sintese de compostos orgânicos. Testou-se assim um sistema de encapsulamento com alginato, quitosana e glutarandeído onde estes formavam uma rede protetora que encapsulava a enzima palatase M e assim esta fora imersa em meio polar na presença de ácido dodecanóico e álcoois contendo de 2 a 12 atomos de carbono. A reação com ácido dodecanóico não resultou em esteres para todas as combinações com álcoois, principalmente os de cadeia longa. exeto o undecanol. Para os alcoois ramificados o rendimento foi maior como o 3 metil butanol o rendimento da reação atingiu 80% e o 1-pentanol com 94%. Isso demonstrou eficiencia do sistema de encapsulamento, apesar da enzima não catalizar todas as reações. Todas as reações e rendimentos foram quantificados e avaliados com espectroscopia de IV e RMN H-1. |
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Palavras-Chave: |
Alcool; Quitosana; RMA H-1. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 01735naa a2200157 a 4500
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520 $aAlgumas reações são lentas se não houver catalisadores. Muitos destes promovem a formação de muitos subprodutos como o aquecimento e outros processos mais agressivos. O uso de enzimas promovem reações suaves e espeecíficas, porém o meio idela deve ser polar para que a enzima não desnature. Processos para uso de enzimas em meio apolar vem sendo estudados para utilizadar as enzimas para sintese de compostos orgânicos. Testou-se assim um sistema de encapsulamento com alginato, quitosana e glutarandeído onde estes formavam uma rede protetora que encapsulava a enzima palatase M e assim esta fora imersa em meio polar na presença de ácido dodecanóico e álcoois contendo de 2 a 12 atomos de carbono. A reação com ácido dodecanóico não resultou em esteres para todas as combinações com álcoois, principalmente os de cadeia longa. exeto o undecanol. Para os alcoois ramificados o rendimento foi maior como o 3 metil butanol o rendimento da reação atingiu 80% e o 1-pentanol com 94%. Isso demonstrou eficiencia do sistema de encapsulamento, apesar da enzima não catalizar todas as reações. Todas as reações e rendimentos foram quantificados e avaliados com espectroscopia de IV e RMN H-1.
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653 $aQuitosana
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Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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