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1.Imagem marcado/desmarcadoGODOY, R. C. B. de; MATOS, E. L. S.; SANTOS, A. P. dos; AMORIN, T. da S. Estudo de compotas e doces cristalizados elaborados com diferentes albedos citricos. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 23, n. 1, p. 95-108, jan./jun. 2005.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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1.Imagem marcado/desmarcadoDALMAGO, R. T. D.; BONISSONI, C. D. Restauração de tarro de leite antigo. Florianópolis : Epagri, 2020. Link canal da Epagri no youtube: https://www.youtube.com/watch?v=_r_swm6ckyA&t=24s
Tipo: Video/DVD
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoBONISSONI, C. D.; PATZLAFF, N. L.; PICCOLI, J. H.; NUNES, E.; DORTZBACH, D.; TRABAQUINI, K. FARINHA DE MILHO: MOINHO COLONIAL - FARINHA DE QUALIDADE ÚNICA. In: MOSTRA DE PRODUTOS TRADICIONAIS, 7., 2019, FLORIANÓPOLIS, SC. Resumos... FLORIANÓPOLIS, SC: Epagri, 2019. p. 18
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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