Data/hora: 04/06/2024 08:21:45

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 15/03/2010
Data da última atualização: | 15/03/2010
Autoria: | AMARANTE, C, V. T. do; SIMIONI, A.; MEGGUER, C. A.;  BLUM, L. E. B.
Título: | Effect of aminoethoxyvinilglycine (AVG) on preharvest fruit drop and maturity of apples.
Ano de publicação: | 2002
Fonte/Imprenta: | Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 24, n. 3, p. 661-664, dez. 2002.
Idioma: | Inglês
Conteúdo: | Macieiras, das cultivares Gala e Fuji, foram pulverizadas quatro semanas antes do início da colheita comercial dos frutos com aminoetoxivinilglicina (AVG), nas concentrações de 0; 125 ou 250 mg L-1, e avaliadas quanto à queda de frutos na pré-colheita, o crescimento e maturação dos frutos. Na cultivar Gala, 64 dias após a pulverização com AVG, a queda pré-colheita no tratamento-controle era de 85%, mas os tratamentos com AVG (125 e 250 mg L-1) reduziram esta queda para 10%. Na cultivar Fuji, 64 dias após a pulverização com AVG, a queda de frutos no tratamento-controle era de 6%, e os tratamentos com AVG (125 e 250 mg L-1) aumentaram esta queda para 10%. Tratamentos com AVG retardaram substancialmente a maturação dos frutos da cultivar Gala, mas não da 'Fuji'. Na cultivar Gala, o atributo mais afetado foi a cor de fundo da casca, seguido, em ordem decrescente, pelo conteúdo de sólidos solúveis totais, índice de iodo-amido, cor vermelha da casca, firmeza de polpa e acidez titulável. Na cultivar Gala, apenas a retenção de firmeza de polpa foi significativamente aumentada com o aumento na concentração de AVG de 125 mg L-1 para 250 mg L-1. A concentração de 250 mg L-1 inibiu o crescimento final de frutos na cultivar Gala, mas não na 'Fuji'.
Palavras-Chave: | Biorregulador vegetal; Crescimento de frutos; Etileno; Malus domestica Borkh; Qualidade de frutos.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)