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Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 26/03/2009
Data da última atualização: | 26/03/2009
Autoria: | AMARAL JUNIOR, A. T. do.; CASALI, V. W. D.; CRUZ, C. D.; FINGER, F. L.
Título: | Correlacoes simples e canonicas entre caracteres morfologicos, agronomicos e de qualidade em frutos de tomateiro.
Ano de publicação: | 1997
Fonte/Imprenta: | Horticultura Brasileira, Brasilia,v.15, n.1, p.49-52, maio 1997.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Dez caracteres morfologicos e agronomicos relacionados a planta e a producao de frutos e cinco relacionados a qualidade dos frutos das cultivares de tomateiro Angela l.5100, Floradade, IPA-05, Jumbo AG-592 e Santa Clara e seus dez hibridos dialeticos foram utilizados para estimar as correlacoes simples (fenotipicas, genotipicas e de ambiente) entre pares de caracteres, bem como as correlacoes canonicas entre grupos de caracteres. Para 54,72% das associacoes simples, houve diferencas de sinais entre correlacoes genotipicas ede ambiente, mostrando que as variacoes geneticas e ambiental influenciaram distintos macanismos fosiologicos na expressao dessas caracteristicas. Foram observadas elevadas correlacoes genotipicas entre teores de carotenoides totais, de vitamina C e de betacaroteno. As correlacoes caninicas demonstraram que frutos de maior peso medio possuem maiores teores de solidos soluveis, de vitamina C e de betacaroteno. Em contraste, a diminuicao do numero de loculos e condicionante da reducao do teor de licopeno e elevacao das magnitudes dos teores de solidos soluveis, de betacaroteno e de vitamina C. Isso indica que tomates do grupo "salada"  tendem a apresentar teores vitaminicos superiores se comparados aos tomates do grupo "Santa Cruz", que tendem por sua vez a manifestar maior teor de licopeno nos frutos.
Palavras-Chave: | Betacoroteno; Corotenoides; Lycopersicon esculentum Mill; Producao vitamina C; Solidos soluveis.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (64760-1) - ADP - AP - -- -  -  -  - DIS