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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
10/01/2003 |
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Data da última atualização: |
10/01/2003 |
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Autoria: |
AMANTE, E.R.; RIBEIRO, E.M.P.; BORTOLUZZI, A.L.; LIMA, J.W.C. |
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Título: |
Apoio a industrializacao da mandioca no vale do Ararangua-polvilho azedo. |
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Ano de publicação: |
2001 |
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Fonte/Imprenta: |
Santa Rosa do Sul: Escola Agrotecnica Federal de Sombrio, 2001. |
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Páginas: |
nao paginado. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Industrializacao; mandioca; Polvilho azedo; processamento. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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| Registros recuperados : 3 | |
| 2. |  | MARTINS, P. A. da C. T. C.; SILVA, M .R. da; AMANTE, E. R.; LAVINA, M. L. Influencia da materia-prima e do processamento no fator acido de feculas de mandioca (Manihot utilissima). Boletim da SBCTA, Campinas, SP, v. 25, n. 2, p. 47, jul./dez. 1991.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | MORESCO, R.; UARROTA, V. G.; NUNES, E. C.; COELHO, B.; AMANTE, E. R.; GERVIN, V. M.; CAMPOS, C. E. M.; ROCHA, M.; MARASCHIN, M. Discrimination of Brazilian Cassava Genotypes (Manihot esculenta Crantz) According to Their Physicochemical Traits and Functional Properties through Bioinformatics Tools. In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON PRACTICAL APPLICATIONS OF COMPUTATIONAL BIOLOGY BIOINFORMATICS - PACBB, 8., 2014, Switzerland. [Proceedings]... Switzerland: Springer International Publishing, 2014. p. 57-63.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 3 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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