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1.Imagem marcado/desmarcadoCAUS, S.; CZAIKOSKI, K.; SANTA, H. S. D.; ALVAREZ, D. C.; SANTA, O. R. D. Avaliação microbiológica de presunto cozido fracionado e comercializado em bandejas. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 23, n. 174/175 , p. 176-180, jul./ago. 2009.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSANTA, O.R.D.; JUSTUS, A. ZANETTE, C.M.; ALVAREZ, D.C.; DELLA SANTA, H.S. Qualidade microbiológica de sorvetes tipo italiano, comercializados na cidade de Guarapuava, Paraná. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, 24, n. 180/182, p. 59-63, jan./fev. 2010

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1.Imagem marcado/desmarcadoNAVA, G.; SETE, P. B.; NACHTIGALL, G. R.; BUENO, J. M. M.; BRUNETTO, G.; MULAZZANI, R.; CIOTTA, M. N.; TAGLIAVINI, M.; ZANOTELLI, D.; GALLI, G.; HAUSER, B. Balanço de nutrientes em pomares. In: Brunetto, G.; Rozane, D. E.; Loss, A.; Natale, W. (Eds). Estratégias de manejo para melhorar o aproveitamento de nutrientes em frutíferas. Santa Maria, RS: Palotti, 2023. p. 53-75
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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