Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
05/05/2011 |
Data da última atualização: |
05/05/2011 |
Autoria: |
RESENDE, G. M. de; ALVARENGA, M. A. R.; YURI, J. E.; SOUZA, R. J. de. |
Título: |
Yield and postharvest quality of winter growing crisphead lettuce as affected by doses of nitrogen and molybdenum. |
Ano de publicação: |
2010 |
Fonte/Imprenta: |
Horticultura Brasileira, v. 28, n. 3, p. 441-445, out./dez. 2010. |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
O trabalho foi conduzido no município de Três Pontas, Sul de Minas Gerais, de abril a julho de 2003, com o objetivo de avaliar a influência de doses de nitrogênio e molibdênio nas características produtivas e qualidade pós-colheita da alface tipo americana (Lactuca sativa L.). Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso em arranjo fatorial 4x5, compreendendo quatro doses de nitrogênio em cobertura adicionais à dose aplicada pelo produtor de 60 kg/ha de N (0; 60; 120 e 180 kg ha-¹) e cinco doses de molibdênio via foliar (0,0; 35,1; 70,2; 105,3 e 140,4 g ha-¹) com três repetições. As massas fresca total e comercial e a circunferência da cabeça evidenciaram efeitos significativos para doses de nitrogênio em cobertura e de molibdênio, assim como para sua interação. Não se observou efeito significativo dos tratamentos para comprimento do caule. Houve uma resposta linear para doses de N e Mo para conservação pós-colheita aos 28 dias, sendo que a dose de 150,0 kg ha-¹ de N em cobertura promoveu a melhor conservação aos 35 dias após a colheita. A dose de 95,9 kg ha-¹ de N em cobertura e a dose 75,3 kg ha-¹ de Mo propiciariam o maior retorno em termos de percentagem de massa seca.
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Palavras-Chave: |
Alface americana; Armazenamento; Lactuca sativa L; Massa fresca; Nutrição de planta. |
Categoria do assunto: |
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Marc: |
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