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1.Imagem marcado/desmarcadoFELINTO, V.T.; ALMEIDA, R.C. de; ZANDONAI, R.P. Análise da rotulagem de chocolates quanto à presença de glútem. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 24, 186/187, p. 182-186, jul./ago. 2010.

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2.Imagem marcado/desmarcadoMARCALLO, F.A.; ALMEIDA, R.C.de; ZUFFELLATO-RIBAS, K.C. Propagacao da espirradeira por meio da tecnica da alporquia em diferentes substratos. Scientia Agraria, Curitiba, v.2, n.1-2, p.123-125, 2001.

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3.Imagem marcado/desmarcadoALMEIDA, P. F. de; ALMEIDA, R. C. de C.; RODRICK, G. E. Listeria monocytogenes: importancia e distribuicao nos alimentos. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 13, n. 64, p. 19-23, set. 1999.

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1.Imagem marcado/desmarcadoZOLDAN, P.; KARAM, K. F. Estudo da dinamica da comercializacao de produtos organicos em Santa Catarina. Florianopolis: Instituto Cepa/SC, 2004. 181p.
Tipo: Organização/Edição de LivrosCirculação/Nível: -- - --
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2.Imagem marcado/desmarcadoDORIGON, C.; ALVES, A. C. L.; KARAM, K. Projeto de Salvaguarda do Modo Artesanal de Fazer Queijo de Minas realizado pelo GT de Queijos Artesanais Slow Food ? Minas Gerais In: SIMPÓSIO DE QUEIJOS ARTESANAIS DO BRASIL, 5., 2025, Brasília, DF. Caderno de Resumos do V Simpósio de Queijos Artesanais do Brasil. Campinas, SP: Galoá, 2025. p. 1-5.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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3.Imagem marcado/desmarcadoFARIAS, J. G.; SIMON, A. A.; KARAM, K. F.; PINHEIRO, S. L. G. Diversidade em processos de pesquisa-extensão e aprendizagem participativa (PEAP): experiências do projeto microbacias 2 em Santa Catarina. In: CANCI, A.; ALVES, A. C.; GUADAGNIN, C. A. Kit diversidade: estratégias para a segurança alimentar e valorização das sementes locais. São Miguel do Oeste, SC: Mclee, 2010. p. 187-200.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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