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1.Imagem marcado/desmarcadoALMEIDA, P.M.P.de; FRANCO, R.M. Avaliacao bacteriologica de queijo tipo minas frescal com pesquisa de patogenos importantes a saude publica: Staphylococcus aureus, Salmonella sp. e coliformes fecais. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.17, n.111, p.79-85, ago.2003.

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1.Imagem marcado/desmarcadoKUSS, F.; RESTLE, J.; KOSLOSKI, G. V.; DESCHAMPS, F.; MOLETTA, J. L.; SANTOS, A. P. dos; FIAMONCINI, J. Perfil de acidos graxos da gordura intramuscular da carne de vacas de descarte de diferentes grupos geneticos terminadas em confinamento, abatidas com distintos pesos. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 37, n. 3, p. 815-820, maio/jun. 2007.
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