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1.Imagem marcado/desmarcadoALMEIDA, P. F.; ALMEIDA, R. C. C.; SANTOS, G. C. Contaminacao microbiologica de pratos carneos servidos a pacientes em hospitais da cidade de Salvador. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.9, n. 36, p. 27-30, mar./abr. 1995.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoALMEIDA, P. F. de; ALMEIDA, R. C. de C.; RODRICK, G. E. Listeria monocytogenes: importancia e distribuicao nos alimentos. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 13, n. 64, p. 19-23, set. 1999.

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1.Imagem marcado/desmarcadoDALMAGO, R. T. D.; BONISSONI, C. D. Restauração de tarro de leite antigo. Florianópolis : Epagri, 2020. Link canal da Epagri no youtube: https://www.youtube.com/watch?v=_r_swm6ckyA&t=24s
Tipo: Video/DVD
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoDALMAGO, R. T. D.; DORTZBACH, D.; TRABAQUINI, K.; VIEIRA, V. F. ARTESANATO DE PALHA DE MILHO: TRADIÇÃO QUE É FEITA COM AS MÃOS. In: MOSTRA DE PRODUTOS TRADICIONAIS, 7., 2019, FLORIANÓPOLIS, SC. Resumos... FLORIANÓPOLIS, SC: Epagri, 2019. p. 15
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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3.Imagem marcado/desmarcadoDALMAGO, R. T. D.; PICCOLI, J. H.; NUNES, E.; DORTZBACH, D.; TRABAQUINI, K.; VIEIRA, V. F. DOCE DE FÍGO: O DOCE INIGUALÁVEL. In: MOSTRA DE PRODUTOS TRADICIONAIS, 7., 2019, FLORIANÓPOLIS, SC. Resumos... FLORIANÓPOLIS, SC: Epagri, 2019. p. 18
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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