Data/hora: 03/07/2024 15:09:39

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	20/12/2005	
Data da última atualização: 	20/12/2005	
Autoria: 	ALMEIDA FILHO, E. S. de; LINDNER, A. L.; ALMEIDA, D. S. de; SIGARINI, C. de I.; FERREIRA, M. B.	
Título: 	Perfil, microbiologico de queijo tipo Minas frescal, de producao artesanal e inspecionada, comercializado no municipio de Cuiba, MT.	
Ano de publicação: 	2002	
Fonte/Imprenta: 	Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 16, n. 92, p. 51-56,  jan./fev. 2002.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Microbiologia; Queijo Minas frescal.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (43124-1) - ADP - AP - -- -  -  - 0000.19796 - DIS