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| Registros recuperados : 13 | |
| 4. |  | PINHO, L. de; SOUZA, P. N. S.; MACEDO SOBRINHO, E.; ALMEIDA, A. C. de; MARTINS, E. R. Atividade antimicrobiana de extratos hidroalcoolicos das folhas de alecrim- pimenta, aroeira, barbatimão, erva baleeira e do farelo da casca de pequi. Ciência Rural, Santa Maria, v. 42, n. 2, p. 326-331, fev. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 5. | | PACHECO, T. de A.; LEITE, R. G. M.; ALMEIDA, A. C. de; SILVA, N. de M. O.; FIORINI, J. E. Analise de coliformes e bacterias mesofilicas em pescado de agua doce. Higiene Alimentar, Sao PAulo, v. 18, n. 116, p. 68-72, jan.fev. 2004.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 6. | | LEMPK, M. W.; PINTO, M. S.; MARTINS, J. M.; ALMEIDA, A. C. de; PAIVA, P. H. C. Diagnóstico socioeconômico e cultural dos produtores de Queijo Minas Artesanal da microrregião de Montes Claros, MG. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, MG, v. 34, n. 273, p. 99-100, mar./abr. 2013.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 7. | | CRUZ, A.L. de M.; ALMEIDA, A.C. de; FERREIRA, L.C.; PINHO, L. de; SOUZA, R.M. de. Qualidade microbiológica de queijo Minas artesanal comercializado em Montes Claros, MG. Higiene Alimentar, São Paulo, v. 24, n. 190/191, p. 136-139, nov./dez. 2010.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 8. | | ALMEIDA, A.C. de; DUARTE, E.R.; MORAIS, G. de; SAMPAIO, R.A.; PRATES, F.B.; VIEIRA, V.A.; MENEZES, I.R.; COLEN, F. Eficiência da compostagem sobre a qualidade do biossólido de esgoto doméstico e resíduos agrícolas, utilizado para cultivo do cogumento do sol. (Agaricus Blazem Murril). Higiene AIimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 192/193, p. 201-206, jan./ fev. 2011.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 9. | | PAZINATO, B. C. MELLO, D. S.; PEREIRA, L.; PRADO, M. de F. C.; ALMEIDA, A. C. de; BIGNARDE, S. do P.; CORREA, A. S.; CARDOSO, M. R. M.; PEREIRA, M. E. da S.; VAZ, I.; FERREIRA, E. A. Soja na alimentacao humana: receitas. Campinas: Cati, 2007. Cati. Instrucao Pratica, 273)| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 10. | | ALMEIDA, A.C.de; SOUZA, R.M.de; PINHO, L.de; MORAIS, H.; SANTOS, H.A.; SANTOS, E.N.dos; ALMEIDA, H.C.de; DIAS, A.C.P.; SANTOS, R.A. dos; GOMES, N.M. Qualidade higiênico - sanitária de água e dos utensílios, equipamentos e supefícies utilizados para produção de alimentos artesanais na região do Alto Jequitinhonha, MG. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 22, Ed. Temática, p. 41-45, out. 2008.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 11. | | ALMEIDA, A. C. de; PINHO, L. de; MACEDO SOBRINHO, E.; MORAIS, H. A.; ALMEIDA, H. C. de; SANTOS, E. N. dos; MURTA, N. M. G.; SANTOS, R. A. dos; DIAS, A. C. P. Qualidade sanitária de alimentos artesanais produzidos na região do Alto Jequitinhonha. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 23, n. 170/171, p. 47-52, mar./abr. 2009.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 12. | | PAZINATO, B.C.; GALHARDO, R.C.; CARDOSO, A.M.de M.; SILVA, A.P.da; SILVA, C.M.J.T.da; ANDRADE, M.de F.; MARCELINO, M.C.S.; PRADO, M.de F.C.; HAMMERCHLAG, N.; MUZARDO, N.D.; SURDELLER, R.R.; ALMEIDA, A.C. de; CONSIGLIERO FILHO, V. Curso para o preparador de alimentos: orientacoes gerais. Campinas,SP: CATI, 1997. 57p. il. (CATI. Capacitacao Mao-de-Obra, 1)| Biblioteca(s): Epagri-Itajaí. |
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| 13. | | PAZINATO, B.C.; GALHARDO, R.C.; CARDOSO, A.M.de M.; SILVA, A.P.da; SILVA, C.M.J.T.da; ANDRADE, M.de F.; MARCELINO, M.C.S.; PRADO, M.de F.C.; HAMMERCHLAG, N.; MUZARDO, N.D.; SURDELLER, R.R.; ALMEIDA, A.C.de; CONSIGLIERO FILHO, V. Curso para o preparador de alimentos: orientacoes gerais. Campinas,SP: CATI, 1997. 57p. il. (CATI. Capacitacao Mao-de-Obra, 1).| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 13 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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