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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Epagri-Videira. Para informações adicionais entre em contato com eev@epagri.sc.gov.br. |
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede; Epagri-Videira. |
Data corrente: |
13/08/1997 |
Data da última atualização: |
01/10/1997 |
Autoria: |
ALBUQUERQUE, T.C.S. de. |
Título: |
Uva para exportacao: aspectos tecnicos da producao. |
Ano de publicação: |
1996 |
Fonte/Imprenta: |
Brasilia: EMBRAPA-SPI, 1996. |
Páginas: |
53p. |
Série: |
(EMBRAPA-SPI. Serie Publicacoes Tecnicas FRUPEX, 25). |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
EXPORTACAO; PRODUCAO; UVA. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00437nam a2200157 a 4500 001 1093714 005 1997-10-01 008 1996 bl uuuu u0uu1 u #d 100 1 $aALBUQUERQUE, T.C.S. de. 245 $aUva para exportacao$baspectos tecnicos da producao. 260 $aBrasilia: EMBRAPA-SPI$c1996 300 $a53p. 490 $a(EMBRAPA-SPI. Serie Publicacoes Tecnicas FRUPEX, 25). 653 $aEXPORTACAO 653 $aPRODUCAO 653 $aUVA
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Registro original: |
Epagri-Videira (Epagri-Videira) |
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Registro |
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Status |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
17/04/2007 |
Data da última atualização: |
17/04/2007 |
Autoria: |
BERNARDI, J.; KREUZ, C.L.; RAASCH, Z.S. |
Afiliação: |
Empasc |
Título: |
Maca: padronizacao e classificacao de macas. |
Ano de publicação: |
1989 |
Fonte/Imprenta: |
Toda Fruta, Sao Caetano do Sul, v. 4, n. 31, p. 8-10, jan./fev. 1989. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Ha tres modos de classificar a maca: quanto a coloracao, quanto ao tamanho, quanto ao numero de defeitos. No que diz respeito a coloracao, os frutos podem ser avermelhados (Gala, Fuji, Melrose, etc) ou esverdeados (Golden Delicius, Belgolden, etc). Com relacao ao tamanho, utiliza-se para frutos tipo Extra e Especial, como indicador o numero de frutos que cabem em uma caixa de 20 quilos, podendo estes ser 80, 88,100, 113, 125, 138, 159, 163, ou 175. Quanto ao numero de defeitos, estes nao devem exceder valores maximos em termos porcentuais, sendo os seguintes defeitos observados: ausencia de pedunculo, bitter pit, depressao mecanica, deteriorado, lesao cicatrizada, lesao nao cicatrizada, deformado, manchas, russeting. Uma forma alternativa de classificar e enquadrar os frutos em "Extra" , "Especial" , "Comercial" ou "Desclassificados". |
Palavras-Chave: |
Classificacao; Maca; Padronizacao. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 01319naa a2200181 a 4500 001 1052449 005 2007-04-17 008 1989 bl --- 0-- u #d 100 1 $aBERNARDI, J. 245 $aMaca$bpadronizacao e classificacao de macas. 260 $c1989 520 $aHa tres modos de classificar a maca: quanto a coloracao, quanto ao tamanho, quanto ao numero de defeitos. No que diz respeito a coloracao, os frutos podem ser avermelhados (Gala, Fuji, Melrose, etc) ou esverdeados (Golden Delicius, Belgolden, etc). Com relacao ao tamanho, utiliza-se para frutos tipo Extra e Especial, como indicador o numero de frutos que cabem em uma caixa de 20 quilos, podendo estes ser 80, 88,100, 113, 125, 138, 159, 163, ou 175. Quanto ao numero de defeitos, estes nao devem exceder valores maximos em termos porcentuais, sendo os seguintes defeitos observados: ausencia de pedunculo, bitter pit, depressao mecanica, deteriorado, lesao cicatrizada, lesao nao cicatrizada, deformado, manchas, russeting. Uma forma alternativa de classificar e enquadrar os frutos em "Extra" , "Especial" , "Comercial" ou "Desclassificados". 653 $aClassificacao 653 $aMaca 653 $aPadronizacao 700 1 $aKREUZ, C.L. 700 1 $aRAASCH, Z.S. 773 $tToda Fruta, Sao Caetano do Sul$gv. 4, n. 31, p. 8-10, jan./fev. 1989.
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