Consulta: (autoria:"AGUIAR, S. F. de")
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ROCHA, E. M. da; AGUIAR, S. F. de; ARAUJO, V. S. de; DUARTE, W. K. C.; MAGALHAES, M. M. dos A. Analise sensorial e estudo de vida de prateleira de sobremesas lacteas a base de frutas tropicais. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 135, p. 28-33, set. 2005.
Biblioteca(s): Epagri-Sede.