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1.Imagem marcado/desmarcadoAGUIAR, C.L. Ciclodextrina glicosiltransferase, produção, ação e aplicação. Boletim Ceppa, Curitiba, PR, v.19, n. 1, p. 119-138, jan./jun. 2001.

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2.Imagem marcado/desmarcadoAGUIAR, C. L. Isoflavonas de soja e propriedades iologicas. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v.20, n.2, p.323-334, jul./dez. 2002.

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3.Imagem marcado/desmarcadoAGUIAR, C. L.; PARK, Y. K. Conversao de daidsina e genistina de soja por B-glicosidase de Aspergillus oryzae. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 22, n. 1, p. 183-195, jan./jun. 2004.

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4.Imagem marcado/desmarcadoAGUIAR, C. L.; CORO, F. A. G.; PEDRAO, M. R. Componentes ativos de origem animal. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 23, n. 2, p. 413-434, jul./dez, 2005.

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5.Imagem marcado/desmarcadoALENCAR, S. M. de; AGUIAR, C. L. de; PAREDES-GUZMAN, J.; PARK, Y. K. Composicao quimica de Baccharis dracunculifolia, fonte botanica das propolis dos estados de Sao Paulo e Minas Gerais. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 35, n. 4, p. 909-915, jul./ago. 2005.

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6.Imagem marcado/desmarcadoAGUIAR, C.L.; ALENCAR, S.M.; PARES-GUZMAN, J.F.; KOO,M.H.; PARK, Y.K. Caracterizacao fisico-quimica das propolis originarias da regiao da Mata Atlantica do Estado de Alagoas. Mensagem Doce, Agua Branca,SP, n.72, p.15-21, jul. 2003.

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7.Imagem marcado/desmarcadoPAREDES-GUZMAN, J.; AGUIAR, C. L.; FUJIWARA, F.; PARK, Y. K. Estudo das propolis que contem artepillin C. Mensagem Doce, Sao Paulo, n. 74, p. 9-16, nov. 2003.

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8.Imagem marcado/desmarcadoPARK, Y.R.; AGUIAR, C.L.; ALENCAR, S.M.; SCAMPARINI, A.R.P. Biotransformacao de isoflavonas de soja. Biotecnologia Ciencia & Desenvolvimento, Brasilia, v.4, n.20, p.12-14, maio/jun., 2001.

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9.Imagem marcado/desmarcadoPARK, Y.K.; SUZUKI, C.; ALENCAR, S.M.; AGUIAR, C.L. Producao de acucares nao-convencionais. Biotecnologia Ciencia & Desenvolvimento, Brasilia, v.4, n.22, p.22-24, set./out., 2001.

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10.Imagem marcado/desmarcadoAGUIAR, C.L.de; ALENCAR, S.M.de; TSAI, S.M.; PARK, Y.K. Transformacoes enzimaticas de flavonoides. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 25, n. 1, p. 61-76, jan./jun. 2007.

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1.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, O. V. dos. Consideracoes sobre os fatores sistemicos da competitividade de cadeia agroindustrial do leite brasileira e catarinense. 2001. 174 f. Dissertacao (Mestrado em Economia) - Universidade Federal de Santa Catarina/UNIPLAC, Florianopolis, SC, 2001.
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2.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, O.V.dos. Credito rural e o financiamento da producao agropecuaria no Estado de Santa Catarina. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v.21, n.3, p.17-19, 2008.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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3.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, O. V. dos. A estrutura fundiaria da regiao serrana catarinense: latifundios ou minifundios? Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v. 18, n. 3, p. 14-16, nov. 2005.
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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4.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, O. V. dos; MARCONDES, T.; CORDEIRO, J. L. F. Estudo da cadeia do leite em Santa Catarina: propeccao e demandas. Florianopolis: Epagri, 2007. 90p. (Epagri. Documentos, 230).
Biblioteca(s): Epagri-Chapecó.
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5.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, O. V. dos; MARCONDES, T.; CORDEIRO, J. L. F. Estudo da cadeia do leite em Santa catarina: prospeccao e demandas. Florianopolis, Epagri, 2007. 90p. (Epagri. Documentos, 230).
Biblioteca(s): Epagri-São Joaquim; Epagri-Sede.
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6.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, O. V. dos; PEREIRA, L. B.; MATTEI, L. A relocalizacao geografica da producao de leite no Brasil e no Estado de Santa Catarina. Atualidade Economica, Florianopolis, v. 13, n. 40, p. 9-12, jul./dez. 2001.
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7.Imagem marcado/desmarcadoROCHENBACH, I. H.; FLAMIA, R.; AGOSTINI, I.; LUCINI, M. A.; SANTOS, O. V. dos. Coeficientes tecnicos (mao-de-obra e mecanizacao) para producao de feijoeiro em Santa Catarina. In: REUNIAO TECNICA CATARINENSE DE MILHO E FEIJAO, 4.e REUNIÃO SULBRASILEIRA DE FEIJÃO, 6., 2003, Lages, SC. Resumos expendidos... Lages: Cav / Udesc, 2003. p. 380-383.
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8.Imagem marcado/desmarcadoROCKENBACH, I. H.; SANTOS, O. V. dos; AGOSTINI, I.; MENGARDA, V. Coeficientes tecnicos (Mao-de-obra e mecanizacao) para producao de milho em Santa Catarina. In: REUNIAO TECNICA CATARINENSE DE MILHO E FEIJAO, 4.e REUNIÃO SULBRASILEIRA DE FEIJÃO, 6., 2003, Lages, SC. Resumos expandidos... Lages: Cav / Udesc, 2003. p. 213-234.
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9.Imagem marcado/desmarcadoCORDOVA, U. de A.; PRESTES, N.E.; SANTOS, O.V. dos. (Coord.) Praticas para aumentar a eficiencia dos campos naturais do planalto catarinense. Lages, SC: Epagri, 2001. 81p. Apostila do 2. Curso sobre Melhoramento de Campo Nativo para Tecnicos, realizado em Lages-SC, no periodo de 27 a 29 de junho de 2001.
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10.Imagem marcado/desmarcadoFERREIRA, G. de O.; NEUWALD, O.; RECH, T.D.; SANTOS, O.V. dos; BONETI, J.I. Diagnostico rapido do desenvolvimento rural da Unidade de planejamento regional do planalto sul catarinense. Florianopolis: Epagri, 1997. 1v.
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11.Imagem marcado/desmarcadoCORDOVA, U. de A.; PRESTES, N. E.; SANTOS, O. V. dos; ZARDO, V. F. Melhoramento e manejo de pastagens naturais no planalto catarinense. Florianopolis: Epagri, 2004 74p.
Biblioteca(s): Epagri-Chapecó; Epagri-São Joaquim.
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12.Imagem marcado/desmarcadoCORDOVA, U. de A.; PRESTES, N. E.; SANTOS, O. V. dos; ZARDO, V. F. (Org.). Melhoramento e manejo de pastagens naturais no planalto catarinense. Florianopolis: Epagri, 2004. 274 p.
Tipo: Organização/Edição de LivrosCirculação/Nível: -- - --
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13.Imagem marcado/desmarcadoSOLDATELI, D.; HOLZ, E.; TREVISAN, I.; ECHEVERRIA, L.C.R.; SANTOS, O.V. dos; NADAL, R. de; PINHEIRO, S.L.G. Glossario de termos de administracao rural. Florianopolis, SC: Epagri, 1992. 31p.
Biblioteca(s): Epagri-Chapecó.
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14.Imagem marcado/desmarcadoSOLDATELLI, D.; HOLZ, E.; TREVISAN, I.; ECHEVERRIA, L.C.R.; SANTOS, O.V.dos; NADAL, R.de; PINHEIRO, S.L.G. Glossario de termos de administracao rural. In: SEMINARIO DE ADMINISTRACAO RURAL, 2, 1992, Concordia, SC. Anais... Florianopolis: Epagri, 1993. p. 75-105.
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15.Imagem marcado/desmarcadoBARNI, E. J.; VIEIRA, L. M.; SOUZA, A.T. de; BORCHARDT, I.; SCHUCK, E.; DELLA BRUNA, E.; SANTOS, O. V. dos; SPIES, A. Potencial de mercado para uva de mesa em Santa Catarina. Florianopolis: Epagri, 2010. 55p. (Epagri. Documentos, 235)
Tipo: DocumentosCirculação/Nível: -- - --
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