Data/hora: 16/06/2024 07:17:44

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 20/12/2005
Data da última atualização: | 20/12/2005
Autoria: | AGNESE, A. P>; NASCIMENTO, A. M. D. do; VEIGA, F. H. A.; PEREIRA, B. M.; OLIVEIRA, V. M. de.
Título: | Avaliacao fisico-quimica do leite cru comercializado informalmente no municipio de Seropedica - RJ.
Ano de publicação: | 2002
Fonte/Imprenta: | Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 16, n. 94, p. 58-61,  mar. 2002.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Fisico-quimica; Fraude; Leite.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (43115-1) - ADP - AP - -- -  -  - 0000.19787 - DIS