Data/hora: 01/06/2024 07:52:43

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	28/01/2008	
Data da última atualização: 	28/01/2008	
Autoria: 	TEBALDI, V. M. R.; RESENDE, J. das G. O.,; RAMALHO, G. C. de A.; OLIVEIRA, T. L. C. de; ABREU, L. R. de; PICCOLI, R. H.	
Título: 	Avaliacao microbiologica de bebidas lacteas fermentadas adquiridas no comercio varejista do sul de Minas Gerais.	
Ano de publicação: 	2007	
Fonte/Imprenta: 	Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 31, n. 4, p. 1085-1088, jul./ago. 2007.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Bacteria latica; Bebida lactea fermentada; Contaminacao.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)