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1.Imagem marcado/desmarcadoCLEMENTE, M.das G.; ABREU, L.R.de. Caracterização química, físico-química e rancidez oxidativa de manteiga de garrafa. Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v.32, n.2, p.493-496, mar./abr. 2008.

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2.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO-FURTINI, L. L.; ABREU, L. R. de. Utilizacao de APPCC na industria de alimentos. Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 30, n. 2, p. 358-363, mar./abr. 2006.

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3.Imagem marcado/desmarcadoMAIA, S. R.; FERREIRA, A. C.; ABREU, L. R. de. Uso do acafrao (Curcuma longa L.) na reducao da Escherichia coli (ATCC 25922) e Enterobacter aerogenes (ATCC 13048) em ricota. Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 28, n. 2, p. 358-365, mar./abr. 2004.

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4.Imagem marcado/desmarcadoSBAMPATO, C.G.; ABREU, L.R. de; FURTADO, M.M. Queijo gorgonzola fabricado com leite pasteurizado por ejetor de vapor e HTST: parametros fisicos-quiicos e sensoriais, Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.35, n.1, p.191-200, jan.2000.

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5.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, E.P.de.; ABREU, L.R.de. Principios e metodos de conservacao de alimentos de origem animal. Lavras,MG: UFLA/FAEPE, 1999. 96p. il. Curso de Pos-Graduacao "Latu Sensu" Especializacao a Distancia: Processamento e Controle de Qualidade em Carne, Leite, Ovos e Pescado

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6.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, D. C. G. da; ABREU, L. R. de; ASSUMPCAO, G. M. P. Addition of water-soluble soy extract and probiotic culture, viscosity, water retention capacity and syneresis characteristics of goat milk yogurt. Ciência Rural, Santa Maria, v. 42, n. 3, p. 545-550, mar. 2012.

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7.Imagem marcado/desmarcadoSOGLIA, S. L. de O.; ABREU, L. R. de; BARCELOS, M. de F. P. Aspectos tecnologicos e nutricionais da fortificacao do leite com ferro. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 15, v. 88, p. 50-55, set. 2001.

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8.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, S.A.dos; ABREU, L.R.de; CHAGAS, S.J.de R. Efeito do armazenamento nos teores de fenolicos em caules de abacaxizeiro. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v.3, n.1, p.107-109, jan./abr. 1997.

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9.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, F. F.; RESENDE, J. V. de; ABREU, L. R. de. Efeito da adição de cloreto de cálcio na estabilidade da gordura em sorvetes. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 30, n. 1, p. 27-34, jan./jun. 2012.

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10.Imagem marcado/desmarcadoBRESSAN, M.C.; ABREU, L.R.de.; LOBATO, V.; PEREZ, J.R.O. Introducao geral: os alimentos de origem animal. Lavras, MG: UFLA, 1999. 61p. il. Curso de Especializacao Pos-Graduacao "Latu Sensu" Ensino a Distancia: Processamento e Controle de Qualidade em Carne, Ovos e Pescado

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11.Imagem marcado/desmarcadoCLEMENTE, M das G.; ABREU, L. R. de; PINTO, S. M.; REZENDE, C. P. A. Perfil dos ácidos graxos de "manteigas de garrafa" produzidas na região de Salinas - Minas Gerais. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 33, n. 6, p. 1615-1620, nov./dez. 2009.

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12.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, A. C.; MARQUES, S. C.; SODRE, A. de F.; ABREU, L. R. de; PICCOLI, R. H. Controle microbiologico da vida de prateleira de ricota cremosa. Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 29, n. 1, p. 118-125, jan./fev. 2005.

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13.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, J. G. e; ABREU, L. R. de; MAGALHÃES, F. A. R.; PINTO, S. M.; PICCOLI, R. H. Influência do fermento endógeno nas características físico-químicas e sensoriais do Queijo Minas Artesanal da Canastra. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, MG, v. 34, n. 273, p. 79-88, mar./abr. 2013.

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14.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, A. M.; PÉREZ, J.R. O.; TEIXEIRA, J. C.; ABREU, L. R. de; MUNIZ, J. A. Influência da fonte de proteína da dieta total sobre o desempenho de vacas holandesas em lactação. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 24, n. 3, p. 773-781, jul./set. 2000.

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15.Imagem marcado/desmarcadoTEBALDI, V. M. R.; RESENDE, J. das G. O.,; RAMALHO, G. C. de A.; OLIVEIRA, T. L. C. de; ABREU, L. R. de; PICCOLI, R. H. Avaliacao microbiologica de bebidas lacteas fermentadas adquiridas no comercio varejista do sul de Minas Gerais. Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 31, n. 4, p. 1085-1088, jul./ago. 2007.

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16.Imagem marcado/desmarcadoBRAMORSKI, A.; VASCONCELOS, K. S. de; TONO, A. M.; BIAGI, C. H. F.; ABREU, L. R. de S. S.; HRUSCHKA, V. Avaliacao das areas fisicas de creches domiciliares do municipio de Joinville, SC. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 132, p. 24-28, jun. 2005.

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17.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, A. de A.; CARDOSO, M.das G.; ABREU, L.R.de; MORAIS, A.R.de; GUIMARÃES, L.G.de L.; SALGADO, A.P.S.P. Caracterização química e efeito inibitório de óleos essenciais sobre o crescimento de Staphylococcus aureus e Escherichia coli. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v.32, n.3, p.887-893, maio/jun. 2008.

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18.Imagem marcado/desmarcadoTEBALDI, V. M. R.; OLIVEIRA, T. L. C. de; AVILA, P. H. T.; LUZ, M. P.; ABREU, L. R. de; PICCOLI, R. H. Identificação de bactérias gram-negativas e gram-positivas isoladas de leite cru em pequenas propriedades rurais. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 23, n. 174/175 , p. 134-139, jul./ago. 2009.

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19.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, F. A.; FONSECA, L. M.; ABREU, L. R.; SOUZA, M. R.; OLIVEIRA, D. L. S.; CLEMENTINO, L. A.; ANDRADE, E. H. P. Método da espectroscopia no infravermelho para análise dos soros de queijos de minas padrão e prato. Arquivo Brasileiro Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 63, n. 4, p. 1039-1042, agosto, 2011.

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1.Imagem marcado/desmarcadoNABINGER, C.; PINTO, C. E.; BOLDRINI, I. I.; CARVALHO, P. C. F. Os campos sulinos 1. Ed. In: Forragicultura Ciência Tecnologia e Gesto dos Recursos Forrageiros. 1. ed. Jaboticabal, SP: Gráfica Multipress, 2013. p. 157-170.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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2.Imagem marcado/desmarcadoGRÜN, A.; GIERUS, M.; CARVALHO, P. C. F.; PINTO, C. E.; BRAMBILLA, D. Comparison of methods for estimating forage mass in grazing systems of the south Brazilian Pampas. In: GENERAL MEETING OF THE EUROPEAN GRASSLAND FEDERATION, 23., 2010, Kiel, Duderstadt. Grasslands in a changing world. Kiel, Duderstadt: European Grassland Federation, 2010. p. 175.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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3.Imagem marcado/desmarcadoWESP, C. L.; CARVALHO, P. C. F.; CONTE, O.; CADENAZZI, M.; ANGHINONI, I.; BREMM, C. Steers production in integrated crop-livestock systems: pasture management under different sward heights. Revista Ciência Agronômica, Fortaleza, CE, v. 47, n. 1, p. 187-194, 2016.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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4.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, C. E.; CARVALHO, P. C. F.; FRIZZO, A.; FONTOURA JÚNIOR, J. A. S.; NABINGER, C. Ingestive behaviour of steers in native pasture in southern Brazil. In: INTERNATIONAL GRASSLAND CONGRESS, 20., 2005, Wageningen. [Abstracts...]. Wageningen: Wageningen Publishers Academic, 2005. p. 165.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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5.Imagem marcado/desmarcadoJOCHIMS, F.; POLI, C. H. E. C.; SOARES, É. M.; CARVALHO, P. C. F. Improving forage nutritive value and botanical composition in a natural grassland using different grazing methods and herbage allowances. Animal Production Science, Austrália, v. 57, n. 6, 2017.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
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6.Imagem marcado/desmarcadoBALDISSERA, T. C.; MARÍN, A.; PINTO, C. E.; GARAGORRY, F. C.; BARBOSA, A. M.; CARVALHO, P. C. F. Altura adequada de pastejo maximiza ingestão de forragem e nutrientes. In: WORKSHOP DE PESQUISA E INOVAÇÃO NA PECUÁRIA, 1., 2020, Lages, SC. Resumos... Florianópolis, SC: Epagri, 2020. p. 84
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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7.Imagem marcado/desmarcadoWALLAU, M.; NEVES, F.; CARAM, N.; BREMM, C.; PINTO, C. E.; TRINDADE, J. K.; MEZZALIRA, J.; CARVALHO, P. C. F. Moderate grazing intensities modulate canopy structure that influences short-term intake rate of heifers grazing a natural grassland. Grassland Science, Londres, p. 1-11, 2023.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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8.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA JÚNIOR, N. B.; BALDISSERA, T. C.; PINTO, C. E.; GARAGORRY, F. C.; MORAES, A.; CARVALHO, P. C. F. Public policies for low carbon emission agriculture foster beef cattle T production in southern Brazil. Land Use Policy, Oxford, Reino Unido, v. 80, n. , p. 269-273, 2018.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
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9.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, C. E.; CARVALHO, P. C. F.; FRIZZO, A.; FONTANA JÚNIOR, J. A. S.; NABINGER, C.; ROCHA, R. Comportamento ingestivo de novilhos em pastagem nativa no Rio Grande do Sul. Revista da Sociedade Brasileira de Zootecnia, Viçosa, MG, v. 36, n. 2, p. 319-327, 2007. ISSN 1806-9290
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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10.Imagem marcado/desmarcadoBALBINOT JÚNIOR, A. A.; MORAES, A.; VEIGA, M. da; PELISSARI, A.; DIECKOW, J.; CARVALHO, P. C. F. Desempenho da cultura do feijão após diferentes formas de uso do solo no inverno. Ciência Rural, Santa Maria, v. 39, n. 8, p. 2340-2346, 2009. ISSN, 0103-8478
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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11.Imagem marcado/desmarcadoMARIN, A.; BALDISSERA, T. C.; PINTO, C. E.; GARAGORRY, F. C.; ZUBIETA, A.; CARVALHO, P. C. F. La tasa de consumo, una estrategia para el manejo sostenible del pastoreo. In: Chará, J.; Peri, P.; Rivera, J.E.; Murgueitio, E.; Castaño, K. Sistemas Silvopastoriles: Aportes a los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Cali, Colômbia: CIPAV, 2017. p. 214-218
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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12.Imagem marcado/desmarcadoPONTE, L. S.; BALDISSERA, T. C.; GIOSTRI, A. F.; STAFIN, G.; SANTOS, B. R. C.; CARVALHO, P. C. F. Effects of nitrogen fertilization and cutting intensity on the agronomic performance of warm-season grasses. Grass and Forage Science, Chichester, United Kingdom, p. 1-13, 2016.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
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13.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA JÚNIOR, N. B.; PINTO, C. E.; BALDISSERA, T. C.; GARAGORRY, F. C.; CARVALHO, P. C. F.; MORAES, A. Programa de desenvolvimento da pecuária de corte catarinense: Oportunidade para inovação e sustentabilidade. In: Pinto, C.E.; Garagorry, F.C.; Costa Jr., N.B.; Baldissera, T.C. Pecuária de corte: Vocação e inovação para o desenvolvimento catarinense. Florianópolis: Epagri, 2016. p. 29-38.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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14.Imagem marcado/desmarcadoBARBOSA, A. M.; GOMEZ,, A. M.; BALDISSERA, T. C.; PINTO, C. E.; GARAGORRY, F. C.; CARVALHO, P. C. F. PRODUÇÃO DOS COMPONENTES MORFOLÓGICOS DE CAPIM QUICUIU EM DIFERENTES ALTURAS. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL CIÊNCIA, SAÚDE E TERRITÓRIO, 4., 2017, Lages, SC. Resumos... Lages, SC: UNIPLAC, 2017.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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15.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, C. E.; FONTOURA JÚNIOR, J. A. S.; FRIZZO, A.; FREITAS, T. M. S.; NABINGER, C.; CARVALHO, P. C. F. Producões primária e secundária de uma pastagem natural da Depressão Central do Rio Grande do Sul submetida a diversas ofertas de fitomassa, área total. Revista Brasileira de Zootecnia, Brasília, DF, v. 37, n. 10, p. 1737-1741, 2008. ISSN, 1516-3598
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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16.Imagem marcado/desmarcadoBALDISSERA, T. C.; PONTES, L. S.; BARRO, R. S.; GIOSTRI, A. F.; TUROK, J. D. N.; LUSTOSA, S. B. C.; CARVALHO, P. C. F. Altura do dossel forrageiro de seis espécies perenes tropicais em sistema arborizado. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE ARBORIZAÇÃO DE PASTAGENS EM REGIÕES SUBTROPICAIS, 1., 2013, Curitiba, PR. Anais... Colombo, PR: Embrapa Florestas, 2014. p. 142-149.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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17.Imagem marcado/desmarcadoTRINDADE, J.; NEVES, F. P.; PINTO, C. E.; BREMM, C.; MEZZALIRA, J. C.; NADIN, L. B.; GENRO, T. C. M.; GONDA, H. L.; CARVALHO, P. C. F. Daily Forage Intake by Cattle on Natural Grassland: Response to Forage Allowance and Sward Structure. Rangeland Ecology & Management, Davis, CA, USA, v. 69, n. 1, p. 59-67, 2016.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
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18.Imagem marcado/desmarcadoGÓMEZ, A. M.; LACA, E. A.; BALDISSERA, T. C.; PINTO, C. E.; GARAGORRY, F. C.; ZUBIETA, A. S.; BREMM, C.; BINDELLE, J.; CARVALHO, P. C. F. Determining the pre-grazing sward height of Kikuyu grass (Cenchrus clandestinus - Hochst. ex Chiov.) for optimizing nutrient intake rate of dairy heifers. PLOS ONE, São Francisco, EUA, v. 17, n. 7, p. 1-15, 2022.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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19.Imagem marcado/desmarcadoBALDISSERA, T. C.; PONTES, L. S.; GIOSTRI, A. F.; BARRO, R. S.; LUSTOSA, S. B. C.; MORAES, A.; CARVALHO, P. C. F. Sward structure and relationship between canopy height and light interception for tropical C4 grasses growing under trees. Crop & Pasture Science, Australia, p. 1-9, 2016.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
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20.Imagem marcado/desmarcadoSOARES, A. B.; CARVALHO, P. C. F.; NABINGER, C.; FRIZZO, A.; PINTO, C. E.; F. JÚNIOR, J. A.; SEMMELMANN, C.; TRINDADE, J. K. Effect of changing herbage allowance on primary and secondary production of natural pasture. In: INTERNATIONAL RANGELANDS CONGRESS, 7., 2003, Durban, South Africa. Proceedings... Durban, South Africa: Document Transformation Technologies, 2003. p. 135.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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