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1.Imagem marcado/desmarcadoBOTREL, N.; ABREU, C. M. P. de. Colheita, cuidados e fisiologia pos-colheita do abacaxi. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 17, n. 179, p. 33-40, 1994.

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2.Imagem marcado/desmarcadoABREU, C. M. P. de.; CARVALHO, V. D. de. Alteracoes no escurecimento interno e nas atividades polifenoloxidade e peroxidase do abacaxi cv. smooth cayenne durante o amadurecimento com e sem refrigeracao. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.13, n.3, p.179-186, out. 1991.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSIQUEIRA, H. H. de; ABREU, C. M. P. de. Composicao fisico-quimica e qualidade do cafe submetido a dois tipos de torracao e com diferentes formas de processamento. Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 30, n. 1, p. 112-117, jan./fev. 2006.

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4.Imagem marcado/desmarcadoABREU, C. M. P. de; CARVALHO, V. D. de; GONCALVES, N. B. Cuidados pos-colheita e qualidade do abacaxi para exportacao. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 19, n. 195, p. 70-72, 1998.

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5.Imagem marcado/desmarcadoCORRÊA, A. D.; ABREU, C. M. P. de; SANTOS, C. D. dos; RIBEIRO, L. J. Constituintes químicos da fruta-de-lobo (solanum lycocarpum st. hil.) durante a maturação. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 24, n. 1, p. 130-135, jan./mar. 2000.

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6.Imagem marcado/desmarcadoNUNES, E. E.; BOAS, B. M. V.; ABREU, C. M. P. de. Armazenamento de pessegos Premier tratados com cloreto de calcio na pos-colheita. Revista Brasileira de Armazenamento, Vicosa, v. 30, n. 1, p. 25-30, 2005.

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7.Imagem marcado/desmarcadoWOBETO, C.; CORREA, A. D.; ABREU, C. M. P. de; SANTOS, C. D. dos. Cianeto na farinha e folhas de mandioca (Manihot esculenta Crantz). Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 28, n. 5, p. 1115-1118, set,/out.2004.

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8.Imagem marcado/desmarcadoABREU, C. M. P. de; SANTOS, C. D. dos; CHAGAS, S. J. de R.; COSTA, L. Efeito da embalagem de polietileno e da refrigeração no escurecimento interno e nas atividades da peroxidase e polifenoloxidase, durante a maturação do abacaxi(Ananas comosus (L.) Merr cv. Smooth Cayenne). Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 22, n. 4, p. 454-465, out./dez. 1998.

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9.Imagem marcado/desmarcadoDEL-VECHIO, G.; CORREA, A. D.; ABREU, C. M. P. de; SANTOS, C. D. dos. Efeito do tratamento termico em sementes de aboboras (Cucurbita spp) sobre os niveis de fatores antinutricionais e/ou toxicos. Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 29, n. 2, p. 369-376, mar./abr. 2005.

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10.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, V. D. de; ABREU, C. M. P. de; goncalves, n. b. Qualidade e industrializacao do abacaxi. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 19, n. 195, p. 67-69, 1998.

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11.Imagem marcado/desmarcadoLINHARES, L. A.; SANTOS, C. D. dos; ABREU, C. M. P. de; CORREA, A. D. Transformacoes quimicas, fisicas e enzimaticas de goiabas Pedro Sato tratadas na pos-colheita com cloreto de calcio e i-metilciclopropeno e armazenadas sob refrigeracao. Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 31, n. 3, p. 829-841, maio/jun. 2007.

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12.Imagem marcado/desmarcadoNAVES, L. de P.; CORRÊA, A. D.; BERTECHINI, A. G.; GOMIDE, E. M.; ABREU, C. M. P. de. Activity of fungal phytases stored in two ways in response to the period of storage at room temperature. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 42, n.1, p. 178-183, jan. 2012.

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13.Imagem marcado/desmarcadoVALE, A. A. S.; SANTOS, C. D. dos; ABREU, C. M. P. de; CORREA, A. D.; SANTOS, J. A. Alteracoes quimicas, fisico-quimicas da tangerina Ponkan (Citrus reticulata Blanco) durante o armazenamento refrigerado. Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 30, n. 4, p. 778-786, jul./ago. 2006.

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14.Imagem marcado/desmarcadoHOJO, E. T. Doll; ABREU, C. M. P. de; CORREA, A. D.; VILAS BOAS, E. V. de B. Amaciamento de mangas Palmer tratadas com metilciclopropeno e armazenadas sob refrigeracao. Revista Brasileira de Armazenamento, Vicosa, v. 31, n. 2, p. 181-186, 2006.

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15.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, E. T. de; MELO, W. de C.; GUERREIRO, M. C.; BARBIERI, R. S.; ABREU, C. M. P. de. Efeito biocida de mandelatos organoestanicos sobre fusarium oxysporum f. sp. cubense. Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 28, n. 1, p. 34-41, jan./fev. 2004.

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16.Imagem marcado/desmarcadoABREU, C. M. P. de; CARVALHO, V. D. de; SANTOS, C. D. dos; CHAGAS, S. J. de R.; COSTA, L. Efeito da embalagem de polietileno e da refrigeracao no escurecimento interno, na atividade da fenilalanina amonio liase (PAL) e fenolicos durante a maturacao do abacaxi cv. Smooth Cayenne. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.20, n. 1, p. 80-86, 1998.

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17.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, R. A. Z.; ABREU, C. M. P. de; ASMAR, S. A.; CORRÊA, A. D.; SANTOS, C. D. dos. Embalagens e recobrimento em lichias (Litchi chinensis Sonn.) armazenadas sob condições não controladas. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 34, n. 4, p. 914-921, jul./ago. 2010.

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18.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, F. E. da R.; ABREU, C. M. P. de; ASMAR, S. A.; CORRÊA, A. D.; SANTOS, C. D. dos. Firmeza de pêssegos 'diamante' tratados com 1-MCP. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 27, n. 3, p. 366-368, dez. 2005.

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19.Imagem marcado/desmarcadoMOURA, A. C. de C.; ABREU, C. M. P. de; SANTOS, C. D. dos; CORRÊA, A. D. Influência da exposição ao sol, dos tipos de secagem e do armazenamento, na atividade de peroxidase e polifenoloxidase e fenólicos totais em duas cultivares e uma linhagem de feijão (Phaseolus vulgaris L.). Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 23, n. 2 , p. 345-352, abri./jun. 1999.

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20.Imagem marcado/desmarcadoMESQUITA, F. R.; CORREA, A. D.; ABREU, C. M. P. de; LIMA, R. A. Z.; ABREU, A. de F. B. Linhagens de feijao (Phaseolus vulgaris L.) composicao quimica e digestibilidade proteica. Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 31, n. 4, p. 1114-1121, jul./ago. 2007.

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1.Imagem marcado/desmarcadoDORIGON, C.; CERDAN, C. La valorisation des savoirs faire au service d?un territoire: les produits coloniaux de la région Ouest de l?Etat du Santa Catarina ? Brésil. In: SÉMINAIRE INTERNATIONAL EAAE-SYAL ? DYNAMIQUE SPATIALE DANS LES SYSTÈMES AGROALIMENTAIRES , ., 2010, Parma, Itália. Proceedings of the EAAE-SYAL Seminar - Spatial Dynamics in Agri-food Systems Implications for Sustainability and Consumer Welfare. Parma, Itália: Syal, 2010.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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2.Imagem marcado/desmarcadoWILKINSON, J.; CERDAN, C.; DORIGON, C. Indicações Geográficas e Produtos de Origem no Brasil: Instituições e Redes em Ação Recíproca. In: Wilkinson, J.; Niederle, P.A.; Mascarenhas, G.C.C. (Orgs.) O Sabor da Origem. Porto Alegre: Escritos do Brasil, 2016. p. 73-105.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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3.Imagem marcado/desmarcadoSIMÕES, M. B. A.; PINHEIRO, S. L. G.; CERDAN, C. A contribuição do design na construção social de territórios-piloto da zona costeira de Santa Catarina, SC. In: MARTINS, P.; SANCHES, H. A.; WELTER, T. Territórios e Sociabilidade: relatos Latinoamericanos. Florianopolis, SC: Udesc, 2012. p. 115-133.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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4.Imagem marcado/desmarcadoPINHEIRO, S.L.G.; VIEIRA, P.F.; CERDAN, C. Dinâmicas territoriais sustentáveis: um novo conceito de desenvolvimento para as comunidades rurais e pesqueira catarinenses. Agropecuária Catarinense, Florianopolis, v. 22, n. 2, p. 16-18, nov. 2009.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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5.Imagem marcado/desmarcadoCERDAN, C.; ANDRADE, N.; SILVA, A. L.; VIEIRA, H. J.; SILVA, E.; GUERROUE, J. L. L. La recherche agricole, vecteur de dynamiques collectives des territoires ruraux: l?Indication géographique « Vales da Uva Goethe » au Brésil. Cahiers Agriculture, Mountain View, CA, USA, v. 27, p. 1-8, 2018.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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6.Imagem marcado/desmarcadoPINHEIRO, S. L. G.; RANABOLDO, C.; SIMÕES, M. B. A.; FERRINI, A.; CERDAN, C. Desenvolvimento Territorial Sustentável com Identidade Cultural (DTS-IC): A experiência da Zona Costeira de Santa Catarina. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA ADMINISTRACAO E SOCIOLOGIA RURAL (SOBER), 50., 2012, Vitoria, ES . Anais... Vitória, ES: Sober, 2012.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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7.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, A. M.; SIMON, S.; FANTINI, A. C.; SIMINSKI, A.; VIEIRA, H. J.; SILVA, A. L.; CERDAN, C.; VOGT, G. A.; GALLOTTI, G. J. M. Conhecimento sobre Indicação Geográfica nas indústrias e cooperativas de produtos da erva-mate (Ilex paraguariensis St Hill.) no Planalto Norte Catarinense. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE INDICAÇÕES GEOGRÁFICAS, 2., 2012, Fortaleza, CE. Anais... Fortaleza, CE: UFMA, 2012.
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8.Imagem marcado/desmarcadoPINHEIRO, S. L. G.; RANABOLDO, C.; FERRINI, A.; MANTINO, F.; SIMÕES, M. B. A.; CERDAN, C.; MALBURG, J. L.; BORA, L. M.; FONTANA, R. B.; PORRAS, C. Oportunidades e perspectivas do Desenvolvimento Territorial Sustentvel com Identidade Cultural DTSIC em Santa Catarina. Agropecuária Catarinense, Florianopolis, SC, v. 25, n. 1, p. 15-18, 2012.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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9.Imagem marcado/desmarcadoSIMON, S.; SOUZA, A. M.; SILVA, A. L.; VIEIRA, H. J.; CERDAN, C.; FANTINI, A. C.; SIMINSKI, A.; VOGT, G. A.; GALLOTTI, G. J. M. Diagnóstico sobre a temática da Indicação Geográfica Planalto Norte Catarinense para produtos da erva-mate (Ilex paraguariensis St Hill.). In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE INDICAÇÕES GEOGRÁFICAS, 2., 2012, Fortaleza, CE. Anais... Fortaleza, CE: UFMA, UFCE, ACCN, 2012.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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10.Imagem marcado/desmarcadoFERRARI, D. L.; SIMÕES, M. B. A.; CERDAN, C.; RANABOLDO, C.; PINHEIRO, S. L. G.; MIOR, L. C.; FARIAS, J. G. Dinâmicas Territoriais Sustentáveis em Santa Catarina (Brasil): Ações, desafios e oportunidades para construção de Cestas de Bens e Serviços com Identidade Cultural. In: DALLABRIDA, V. R. (Org.). Desenvolvimento territorial: políticas públicas brasileiras, experiências internacionais e a Indicação Geográfica como referência. São Paulo: LiberArs, 2014. p. 73-86.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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11.Imagem marcado/desmarcadoSIMÕES, M. B. A.; FERRARI, D. L.; PINHEIRO, S. L. G.; CERDAN, C.; RANABOLDO, C.; JACOMEL, F.; SCHIO, C.; POLETTO, S.; POLICARPO, M. A.; BUCHMANN, E.; MIOR, L. C. Dinâmicas Territoriais Sustentáveis em Santa Catarina (Brasil): Ações, Desafios e Oportunidades para construção de Cestas de bens e serviços com Identidade Cultural. In: CONGRESSO INTERNACIONAL SISTEMAS AGROALIMENTARES LOCALIZADOS, 6., 2013, Florianópolis, SC. Anais... Florianópolis, SC: Rede Sial, 2013.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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