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Registro Completo
Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  15/09/2009
Data da última atualização:  15/09/2009
Autoria:  BRAGA, C. de O.; ABRAHÃO, R. F.; TERESO, M. J. A.
Título:  Análise ergonômica do trabalho em unidades de beneficiamento de produtos agrícolas: exigências laborais dos postos de seleção.
Ano de publicação:  2009
Fonte/Imprenta:  Ciência Rural, Santa Maria, v.39, n.5, p.1552-1557, ago. 2009.
Idioma:  Português
Conteúdo:  O beneficiamento pós-colheita é uma atividade em grande expansão no Brasil. Neste estudo adotou-se a abordagem ergonômica para analisar as exigências laborais em unidades de beneficiamento de tomate de mesa (UB). Aplicou-se o método da Análise Ergonômica do Trabalho para identificar os postos de trabalho de maiores exigências laborais. Na pesquisa de campo envolvendo 61 operadores, foram utilizados o Método NASA TLX e o Questionário de Avaliação Visual. A exigência mental foi elevada nos postos de trabalho de bicas e seleção. A exigência visual foi elevada nas UB de baixos níveis de iluminância, e a exigência física foi alta nos postos de alimentação de todas UB e nas bicas das UB que não contavam com auxílio mecânico para movimentação de caixas.
Palavras-Chave:  Cognição; Ergonomia; Fadiga mental; tomate; Unidade de beneficiamento.
Categoria do assunto:  --
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Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
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